是的，刚吃过饭是不能立即喝水的，这样做是不科学的做法。虽然说对于自身危害可能没有多少，但是并不是正确的做法。
就像你饭前便后要洗手，虽然说不洗手，也没有什么问题，但是要想更加的科学健康，还是应该遵照一定的规律。
之所以说饭后不能立即喝水，主要是因为刚吃完饭，这时候食物大部分都在肠道内部，然后胃部开始分泌胃酸，开始分解蠕动，然后来消化吸收食物中的营养物质，排出残渣。
那如果这个时候，摄入大量的水的话，就会进入到胃部，冲淡胃酸胃液，起到一个稀释的作用。本来分泌的胃酸就是那么多，现在因为大量的水，使得胃酸浓度降低，也就等于变向的减弱了胃部的消化吸收能力。所以最直接的结果就是，导致你摄入的食物，可能有很多营养随着水分流失掉了，没办法很好地吸收到食物内部的各种营养物质。
长期这么做的话，就会使得自己消瘦。可能很多人想我每顿饭吃那么多东西，怎么还是那么的瘦，总是怪自己的吸收不好，却没有总结不好的原因。有一部分是内在的原因，但也有一部分是自身的恶习导致的。所以，如果你真的想喝水的话，可以饭钱半小时左右喝点水，唤醒身体的脏器。吃完饭就不要立即喝水了，真的要喝水，也忍一忍，等过个半小时到一小时，等食物消化吸收的差不多了，再喝水补充身体所需的水分。
希望你可以保持一个好的饮食习惯，对自己的健康负责。
有些时候我们吃了辣的或者咸的就会马上喝水，其实这是一个非常不好的习惯。因为我们吃饭中或者饭后喝水会冲淡我们胃肠道分泌的各种酶。稍微有点医学常识的人都知道，我们把食物吃进胃以后并不是马上都直接被吸收，而是要先经过各种酶消化分解成我们肠胃能吸收的物质。如果我们吃饭的过程中或者饭后马上和大量的水会冲淡酶的浓度，从而导致食物得不到有效的消化和吸收。同样的道理，吃饭的时候或者饭后喝汤也是一个不健康的行为。除此之外，饭后喝汤会导致我们营养过剩，因为我们吃饭的时候就会已经基本上满足我们需要的营养了，如果这时候再喝汤的话，就会造成营养过剩，从而导致肥胖的概率增加。那我们应该什么时候喝水或者喝汤呢？
饭后要喝水的话一般至少得一个小时后以后才能喝，这个时候喝的影响最小。或者远在饭前喝汤或者喝水，因为饭前喝汤有助于润滑食道。就像一根钢管往里面塞石头的时候肯定很容易在钢管里面留下划痕，但是如果在塞石头前倒一些润滑油肯定会少一些划痕。我们饭前喝水或者喝汤也是同样的道理。
饭前喝水还有助于减肥，因为我们在空腹的时候喝水，可以适当的增加饱腹感，从而减少饥饿中枢的反应。我们吃饭的时候食欲也会降低很多，这样就做到了节食减肥的目的。所以有时候看似一个差别不大的举动，带来的结果却有天大的区别。
吃完饭后马上喝水的坏处
1.吃饭后马上喝水会冲走所有的酶，或降低它们的作用。
2.吃完饭后马上喝水导致流体稀释的食物很快会离开胃，会很快有饥饿感。
3.饭后频繁和大量饮水也是容易引起烧心，
4.吃饭后马上喝水会将消化道中酶稀释，不利于食物的消化！
饭后建议
1 、饭后休息十五分钟，听一些柔和的音乐，喝一些茶，但不宜过多。这样有助于延年益寿，食物消化。
2 、半个钟后，漱口或刷牙，含一口牛奶，让它停留在牙齿处，帮助牙齿的钙质吸收。保护好牙齿，才能更健康。
3 、之后就是散步，不只是在走路哦。在散步的过程中要调节呼吸，尽量调整的有节奏，平稳，这样更有处于肠道胃的消化和吸收。
