现在的人跟以前不一样，以前的人喝酒喝的少，他们的喝酒是一种爱好。而现在的70后80后，他们得喝酒，是一种商业性的喝酒。这种喝酒方式在现在社会上形成了一种酒桌文化。
其实这种酒桌文化对生意上确实有非常大的促进的作用。但是，针对于身体健康方面，其实酒桌文化是非常不好的。因为这里面带着强制性的因素。硬逼着某些已经受不了的人继续喝，很有可能会引发一些疾病。经常看到新闻，有的人因为要促成某些业务，明明已经喝不下了，硬撑，导致自己胃穿孔或者酒精中毒等一些的社会现象。
特别是现在的70后和80后，他们是现在社会的一种主力，他们经过多年的拼搏有了职位，他们年轻的劲头也还在。他们大多数人都已经有了小孩，小孩也岁数不小了。所以他们在酒桌上的文化已经在家里被小孩子模仿。
新闻报道几个小孩子去饭店里面聚餐，居然每个人一瓶啤酒，这是在以前无法想象的事情，都是因为酒桌上的文化，让她们觉得很酷，才会使他们学习，所以才会有这种事情发生。
许多人，在面对酒桌文化的时候，其实是拒绝的，但是却又不得不喝，在年轻的时候把自己的身体搞坏了。但是当自己爬上了高位的时候，自己又成了酒桌文化的主导者，硬逼着手下的人和求自己办事的人硬撑，让人家的身体也跟着搞坏，所以这也是一种很矛盾的问题。
现在的八零后七零后，已经成为了这种矛盾的主体，九零后，刚刚成熟，所他们现在对酒桌文化很有一种厌恶。而70后和80后是现在酒桌文化最流行的年龄阶段。而且酒桌文化在现在看来其实并不仅仅只是一种喝酒，更重要的是一种展现自己情商与智商的一种方式。
当你陪领导一起喝酒的时候，你要想办法让领导喝的开心，你同时也要想办法让自己尽量的少喝，而且要尽量的少喝的不那么明显，这个时候就要看你自己的情商和智商的作用。
情商高的人能在酒桌上面把领导拍的非常开心；智商好的人，能够用尽各种各样的方法，使自己尽量的少喝酒，但是不被领导所厌恶。至于最后面怎么做！就看个人的选择，个人的能力。
在过去，酒桌文化确实促进了许多人的感情交流，也促成了许多人的大生意。但现在的酒桌文化已然变质。所以说还是劝大家在遇到酒桌文化的时候能少喝，尽量少喝，保证这些的身体最要紧。
大家都知道，我们国家富裕起来是因为1978年提出了改革开放，在此之前大家都还处于要努力吃饱的状态，所以那时候不流行请客吃饭。即使有也是在家里吃，能出去吃饭的人很少，自然酒桌文化就流行不起来。那时候在家请吃饭，应该也不会劝酒吧，毕竟大家生活都不容易，没有那么矫情，能喝就喝了不需要劝。
我们真的发展的很快，作为90年代的人，记忆中经济发展是巨大的。这时候70后和80后都成年了，经济也好起来了，大家请客吃饭为了图方便更喜欢在外面了，大家不在为了温饱而发愁，酒桌上更多的是谈生活或者谈工作，自然的大家也就矫情起来了。
酒桌文化最突出的特点就是劝酒，结合现在人受到的要矜持点的思想，就很好理解了。劝酒是为了充分展示主人家的热情好客，也为了展示对于事情的认真态度，酒代表了一种文化。中国人爱酒是自古以来的，酒池肉林，奢靡的生活有酒，文人骚客也爱酒，酒更像是一种奢侈品吧，用酒招待你表示了我对你充分的尊重以及欢迎。
结合酒的特点，以及我们富裕起来的时间，很自然的70后和80后尤其爱这种酒桌文化，等90后步入社会之后也会开始这种酒桌文化。
我觉得喝酒没有什么不好，但是要适度。说实话我挺不喜欢酒桌文化的，我很讨厌别人劝酒，能喝就喝，不能就别勉强别人。希望以后喝酒更能是作为品味生活而不是一种社交手段。
这个比较好解释吧，你想一想70后和80后现在的年龄就不难理解了，如果按20年的间隔计算，这部分人属于28岁到48岁之间，也就是说他们现在正是一个社会的中间力量，也是社会财富的主要创造者，大部分的事情也需要他们这些人来做，自然他们之间的交流也是最频繁的，要交流就离不开喝酒，因为喝酒才能搞起气氛来，气氛起来了，关系也就近了，事情也就好办了。
如果在往两边来分析年龄层次，60后的人基本上是50开外了，人生的职业生涯基本上走到了最后几年当中，一般来说也没有什么不确定的东西，如果已经当了高层的领导，他们就不用再拿着酒去和人家拼命了，只要说句话自然会有后辈们起来奋不顾身，如果没有当高层领导，也就没有什么机会了，自然不用再奋斗了，就在现在的位置上准备养老就好了。
而90后的就显得有点小了，一方面酒量还有待于提高，另外也不太懂得喝酒的用处，而且大部分都是独生子女，个性十足，说不喝就不喝，只要自己不舒服，也不懂得管别人怎么想。所以也没有办法强求他们在酒桌上有什么造诣，而且大部分还是学生呢，等到他们再成熟一点的时候再改造不迟。
这么看来，也就是70后和80后这些人来办大事、喝大酒了，当然这些人也是酒桌文化的继承者和流转者，可能过几年这些人也会新人更新换代了。
