甜樱桃适宜在年平均气温10～12℃的地区栽培。冬季气温降至-18～-20℃时大枝会发生冻害，降至-25℃以下，能使植株大量死亡。当秋季日平均气温降到10℃左右时，逐渐进入休眠，打破休眠需要在7.2℃下经过500～1300小时。冬季地温降至-10℃时，根系会发生冻害。
甜樱桃对水分状况极为敏感。既不抗旱也不耐涝。适宜在年降水量600～700毫米的地区栽培生长。干旱常造成树体永久萎蔫，即使再浇水也无法挽回。沥涝又易发生烂根。甜樱桃是喜光树种，对光照条件要求比苹果、梨高；因此宜在地形开阔、光照充足的地方建园。甜樱桃最适宜在土层深厚、土质疏松、通气良好的沙壤土或壤土中栽培，pH值6～7.5。甜樱桃不耐贮藏，不便运输，只能在城郊、工矿区或交通便利的地区发展。
特征特性果实圆形至心脏形，鲜红色，纵径2.1 cm，横径2.6 cm，平均单果重6.9 g，大果重7.9 g。梗洼中浅，中宽，果柄长度 2.7 cm，粗度0.23 cm。果皮有光泽，较厚。
果肉黄色，硬脆，肥厚多汁，甜味适口，可溶性固形物含量18.8%，品质中上。果核近圆形，较小，平均核重0.35 g，果实可食率达95%,6月25日果实成熟。
树势中庸，树姿开张，萌芽力强，成枝力中等。1年生枝甩放后，极易形成花束状果枝，成龄树以短果枝和花束状果枝结果为主。能自花结实,未发现采前落果及裂果现象,未发现有抽条等冻害现象，抗霜冻能力中上。抗病虫害情况中等，对土壤的适应性与其它甜樱桃一致。
甜樱桃适宜在年平均气温10-12℃的地区栽培。冬季气温降至-18--20℃时大枝会发生冻害，降至-25℃以下，能使植株大量死亡。当秋季日平均气温降到10℃左右时，逐渐进入休眠，打破休眠需要在7.2℃下经过500-1300小时。冬季地温降至-10℃时，根系会发生冻害。
甜樱桃对水分状况极为敏感。既不抗旱也不耐涝。适宜在年降水量600-700毫米的地区栽培生长。干旱常造成树体永久萎蔫，即使再浇水也无法挽回。沥涝又易发生烂根。甜樱桃是喜光树种，对光照条件要求比苹果、梨高；因此宜在地形开阔、光照充足的地方建园。甜樱桃最适宜在土层深厚、土质疏松、通气良好的沙壤土或壤土中栽培，pH值6-7.5。甜樱桃不耐贮藏，不便运输，只能在城郊、工矿区或交通便利的地区发展。
樱桃于春末夏初即可应市，是长江流域和淮北地区果实成熟最早的一种果树。果实生长期短，从开花至采收仅需40～60天，田间管理工作较轻，生产成本较低。果实色泽艳丽，味美可口，富含铁质，除鲜食外，可供甜食点缀或高级宴会用，还可加工成糖水罐头、蜜饯、果脯、果汁等制品。特别是其中的甜樱桃，果大，肉厚，硬度大，尤适于加工，国内外市场需求量大，售价高，而目前国内栽植面积小，在淮北地区有较高的开发价值。矮生樱桃和中国樱桃植株较小，结果早而寿命长，也适合于庭院栽培和棚室种植。
樱桃喜温，同时也较耐寒，全国各地都可栽培。它同时也是喜光的树种，因此要栽种在阳光充足的开阔之处。樱桃对水分的要求也比较苛刻，既不耐涝也不耐旱，所以要选择透气性好，保水力也不错的地方种植。
樱桃根系生长和吸收活动需要充足的氧气，并且对根部缺氧十分敏感。土壤水分过多和排水不良，都会造成土壤氧气不足，影响根系的正常吸收，轻则树体生长不良，重则造成根腐、流胶等涝害症状，甚至导致整株死亡。若士壤水分不足，会影响树体发育，形成“小老树”，导致产量低，品质差。
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