不知道我们所说的茴香是不是同一种。好像还有一种小茴香。有人爱吃,有人不爱吃。这很正常。我就受不了那个味道。二十年前闻过一次,至今还记得!
第一个是不知道有这个东西的存在,第二有的人忍不了这个味道,也不知道怎么做、还有就是南方种不了。但我挺喜欢吃的
南方人不吃茴香,可能是因为在南方的土地上种植不起来茴香这种食物吧。
茴香在江浙很流行,茴香豆曾经是孔乙己的钟爱,怎么说不是南方的不吃呢?到了云南,茴香作为药物祛湿,治疗湿热引起的不适,也有新鲜茴香鱼,味道鲜美。
“身为南方人想问一句什么是茴香“
感觉南方人口味单一,普遍有很多接受不了的味道,相反北方人面食,米食都是混着吃,所以更容易接受更多的味道,我老公南京人,他不吃茴香饺子,过年我买的露露,吃饭时用来招待他们家的亲戚们,普遍接受不了那个味道





