有些在墙角里的小作坊,黑餐馆地沟油乱用,苍蝇乱飞,这种情况不在少数,而且之前指定的食品安全法只对集体餐馆有用,对这种小餐馆无法约束。我的观点还是尽量少点外卖,不要为了方便而对自身健康不负责。
这方面我们应该学习美国的先进经验,1906年的时候美国就出台了《洁净食品药品法》,受其影响,消费者和各类食品生产者都开始向政府寻求更有利于自身的监管政策。极好的维护了消费者的自身利益。
食品安全监管一直是外卖订餐平台扩张发展面临的问题之一,餐饮企业的准入标准如何、食品安全的质量又该如何监督,至今仍是一个比较大的难题。所以需要平台,个人,有关部门三个方向同时进行监督。
现在的监督部门对于送外卖都是有规定的,要求他们使用经过消毒的餐盒,加强了卫生,提高运输工具的管理,保证了行人的安全,从这些方面可以看出国家还是在很用心的保证我们广大市民的安全的。
针对食品安全这一方面,我们大可不必过于担心,现在国家成立了三个监督管理部门,分别是工商行政部门、食品药品监督管理部门以及商务部门,这三个部门各司其职,很好的保障了我们的食品安全。
如何使网络订餐更安全,日前专家梁洁提出了几点建议,首先要建立完善的法律法规,其次还应建立和完善数据库,同时还应社会监督,如此三管齐下,一定能够保障我们的食品安全。






