有钱没钱回家过年。我们这是西部城市,虽说现在生活好了,平时吃的喝的玩的比以前过年过节都好,但每年春节年味还是特别浓,就街上逛的行人都比平时多很多。过年了,自制的卤肉是要准备的,五花肉最好,用白开水串熟后放卤锅里小火慢滚两个小时候那浓浓的香味直让你流口水。新鲜的蔬菜要准备一点,饮料,白酒,啤酒,红酒,都得准备。现在不让放炮了,但孩子们的新衣服早就买好也穿到身上了,孩子们喜欢的玩具也有了,过年只有孩子们最开心,吃好,玩好,还有压岁钱。春节对联家家都帖,现在门神,窗花变着花样的翻新,的确是喜气洋洋。
我家在山东中南部,泰山曲阜南面。我们这里过年的程序大致是:腊月初一要摆供上香,腊八喝腊八粥,腊月二十三扫屋子,之后开始准备年夜饭的东西,比如酥酥菜(像是土豆山药瘦肉萝卜什么的都可以做原料)、做肉丸子、鱼丸子、煮猪头肉牛肉什么的,年二十八发面蒸馒头,年二十九准备三十晚上用的饺子馅儿(一般都是荤的素的都有),年三十吃年夜饭(特别丰盛),大年初一早上第一顿吃素馅饺子(求的是一年素素静静),之后就是初一拜年,初二回娘家,初三到初六各种聚会,家里噼里啪啦的麻将声一直喧闹着。然后,就上班了。
首先会准备食物,比如麻花,油炸面食,还有肉丸,煮卤肉,等等。然后就是孩子的压岁钱,要准备新新的红包袋子和新新的钞票。最后就是新衣服了,一定要给孩子打扮的漂漂亮亮的。
鸡鸭鱼肉,新鲜的,熏腊的等菜肴,水果、瓜子、花生等点心,大门口贴福字、对联,挂红灯笼,给自己和家人添置新衣裳,过去还有买很多礼花鞭炮放,如今国家限制不准燃放了。
首先是要准备很多吃的!花生,糖果,苹果,香梨,饼干…然后杀猪,吃泡汤!给小孩子买新衣服鞋子,给老人买新衣服营养品,给他们发红包!
鱼肉是必不可少的。家里还要蒸年糕,馒头,包子等。还要买大香,纸钱,祭拜祖先。还要买一些礼品,吃的,留着拜年。





