北方的天气比南方更冷一些，或许许多人会觉得北方太冷了，身体不会怎么发育的。其实不然，北方虽然冷，但有暖气呀。南方的潮湿天气多，特别容易得风湿病，而且细菌都比较喜欢在更温暖的环境生长，因此南方人相比北方人而言，更容易生病，身体素质也不如北方人好了，身体素质不好，生长发育自然就会受到影响。北方人个子高的原因是由许多因素造成的，并不单单只是一方面。南北方身高有差异，但地位是平等的。
北方人个子高不在吃米饭，也不在吃菜的问题，主要靠气温有很大的关系，和土质关系，黑土地营养丰富，在北方地挖坑，一米深的黑土地，二层是黄土地，黄土地很粘稠的，黑土散落的，北方用黄土摸墙，还对点细面沙子，很美丽的光滑，人个子高主要靠气候，夏天种植，冬季在屋里呆着，靠基因也是很大的关系水土气候。
北方人的主食是面食，南方人的主食是米饭，面食所含的营养物质比米饭多。北方人的菜主要是牛肉和羊肉，南方人的菜主要是猪肉，羊肉和牛肉所含的蛋白质等营养物质比猪肉多。北方人吃食讲究样样齐全，南方人讲究精细，营养不够全面，所以北方人吃得更富有营养，长得更高也是理所当然的事了。
北方人的主食是面食，南方人的主食是米饭，面食所含的营养物质比米饭多。北方人的菜主要是牛肉和羊肉，南方人的菜主要是猪肉，羊肉和牛肉所含的蛋白质等营养物质比猪肉多。北方人吃食讲究样样齐全，南方人讲究精细，营养不够全面，所以北方人吃得更富有营养，长得更高也是理所当然的事了。
饮食营养，北方以面食为主，比大米营养高很多，再有比方人爱吃牛羊肉，所以体格健壮，威猛，后天营养也决定人能否长高，现在四川云南也有很多男孩子也很高，就是因为营养跟的上了，又不干用体力活，所以长的相对爱以前老辈人高了许多。
饮食决定。北方人喜食面食，牛羊肉，而南方人喜食稻米蔬菜，饮茶等。营养上就有差异。不过，随着社会进步，生活水平提高，特别是南方同胞的生活水准普遍比北方高些，在饮食营养 上，要比北方人更胜一筹，身高也普遍提高了。
