很多呢，但令我最难忘的是，重庆小面，小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。每天清早起来，街边的面摊格外红火，尽管一些堂子装修的不太好，甚至就是路边摊。但是，美女们在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那是个香哦；外出回家的重庆人，如果不能先吃顿火锅，但一定要先来碗小面解馋。
我在成都8年了，是个专业吃货，基本上好吃的都吃过了，我去的比较多的就是刘三鲜火锅，来成都一定要去吃一次，否则相当于没有来成都，好吃到爆，尤其是他们家秘制鲜椒牛肉非常嫩，还有兔肚，鸭血，还有他们家屠宰场鲜毛肚，想想都流口水，虽然价格有点高，但是我感觉吃的非常值。四个字：物有所值，刘三鲜他们家地址在金牛区花牌坊街8号1栋上，消防中队旁，位置很好找。
东北的锅包肉是近年来非常受欢迎的一道美食，现在很多的人去东北旅游吃饭肯定是一道必点的菜肴，锅包肉原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。
中国有很多地方特色小吃，如：四川三大炮、湖南口味虾 ，湖北热干面、广东虾饺、北京烤鸭。而我的最爱是，湖南口味虾，口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。
北京是我国的首都，不仅有很多的名胜古迹还有很多的美食小吃，而其中北京烤鸭就是一种闻名世界的美食，外焦里嫩的鸭肉吃上一口简直是回味无穷。而这么好吃的烤鸭原来是源于名贵的品种，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。
拿海滨城市厦门来说吧，许多海产品都不可错过。比如林记木担鱼丸、黄胜记肉松店、叶氏麻糍、原巷口鱼丸、马拉嗓、土笋冻、金兰馅饼、海蛎煎、面线糊、粒粒香扁食店、碗糕、鱿鱼须、黄则和花生汤分店都还不错。
