首先就是选址和店铺了,人流量很重要。第二个是品牌认可度的调查。第三个是计算成本和利润。
首先你喜欢喝奶茶吗,经常喝奶茶吗,喝过多少种,喝过多少家。这需要提前去了解下。现在奶茶店的品牌那么多,你只有喝的多了,才能从中间挑一个好喝的,好喝才能好卖才能赚钱。挑好品牌,就要找合适的店铺,一个好的店铺位置对奶茶生意很重要,个人意见商业街中间十字路口,这是一个好的位置,只有奶茶的话不用多大的地方,十平方左右都行,店铺一定要干净卫生,当然学校附近也行,具体要看当地的人流量了。
奶茶店的因素大概有几个:选址上看白领的密集程度。如商城内依靠商城人流密集场所,学校附近等;奶茶的品质和口感,一个产品被认可自身质量一定的过关。产品包装设计理念及风格,再好的产品都需要去包装和促销要迎合市场需求发掘亮点进行销售。
开奶茶店最主要的就是位置了,位置不对,努力白费。通常情况下,适合开奶茶店的位置有主要的商业街区,学校附近,以及虽然不是商业街区,但是人流量也很大的地方,比如:步行街街口附近,学校附近,城中村村口附近,但是你也要看一下,人流量大的人群是哪一类,青少年,年轻人居多的地方还是可以的他们基本上是主流消费人群。店面大小,不同的位置适合不同的店面大小,主要的逛街街道的话,个人认为适合带可以休息的小地方,对于后期经营带上其他逛街小吃也是不错的。
经验不足可以选择加盟的形式来开奶茶店,品牌是最好的保证。需要注意的是,前期自己一定要用心经营,好品质才能留住客户。
学习一些经营管理知识
找一些奶茶店工作实习
奶茶店的食品安全卫生要保证





