兔子全身都是毛，是耐寒动物，冬天藏在洞穴中，特别温暖舒服，而且他们的吃食也很普通，野外那么多绿色叶子可吃，怎么可能会轻易冻死呢？所以最大的可能就是兔子吃了什么不干净的东西生病了，然后病死了，试问病死的兔子能吃吗？而且冻死的兔子谁知道死了多久？死得越久，细菌越多，当然也存在一些人吃掉捡回家的野兔，而一点事情都没有的情况，但是不能报以侥幸而拿自己的生命开玩笑，你说是吧？如果有看到冻死的野兔，要就不捡，如果担心被村里的狗吃掉，可以丢到河里，或者埋到土里，或者烧掉。
这些非正常死亡的野兔，因为疾病造成的死亡，极有可能会携带一些易于传播的细菌或者病毒，这也是为什么这些临死的野生动物大都会远离巢穴，在一些野地里面死去，这也是动物的一种本能，知道自己将要死去，为了种群的繁衍生息，大都会选择自行到远离种群的地方默默的死去，这也是野生动物的一种自然反应，对于冬天在野地死亡的野兔，即便是捡取回去，是可以当做有机肥料，深埋于果树下面，或者一些植物根部，作为冬季基肥，野兔会随着环境慢慢自然氧化发酵，最终变成有益的有机肥。
在农村有句俗语叫做：春不捡鸡，冬不拾兔，这也是很有道理的一句老话俗语，野鸡和野兔都是野生动物里面很具有生存能力的强者，一般情况之下即便是环境在恶劣，这两种动物都是很难灭绝和死亡的，健康的野鸡和野兔繁殖能力也是超强的，很多时候即使环境在坏，野鸡和野兔都能正常面对，而在一些非常特定的季节，动物们出现非正常的死亡，那么道理很简单，这些野生动物很多情况是因为得了疾病而死去的，所以也有老话讲，春天死亡的野鸡和冬天死亡的野兔，是不要去捡取食用的。
冬天，在野外发现一只死兔，如果看不出腐烂，更没有异味，就看其眼睛，凭一个成人的感觉，觉得这只兔子死的时间不长，然后再细看兔子身上有没有什么伤，有可能被车子撞得骨折而死，有可能被弹弓，甚至汽枪所伤而死，还有被夹子夹断腿失血过多而死，脖子上有没有网线，有就是被网线纠缠过久力竭而死，如有以上几种情况，那恭喜你，下酒菜有了，可以美餐一顿了。若看不出受伤，那就是病死的，或下药毒死的，那劝你做个好事，深埋了它吧。
最好的办法是找地方用土掩埋。因为大家都知道野兔的皮毛是非常厚的，所以很难是因为寒冷而死，如果不是外伤的，那就只能是得病而死。既然是得病，那死去的兔子体内自然含有大量的病菌，如果不掩埋处理的话，很容易在春天到来，万物复苏的时候，病菌会大量的繁殖，产生一些别的危害，所以掩埋是最好的处理方式。不过说实话，由于现在自然环境被破坏，野兔的数量大量减少，所以现在别说碰到死去的野兔，就算是活着的野兔都很难见到了。
在野外也碰到过好几次死去的兔子或者野鸡，老人们看到的话就会说，“春不捡鸡，冬不捡兔，冻死的兔子更是不能带回家”，小的时候对这样的说法一直很奇怪，为什么这么好的兔子不能要。老人们告诉我兔子是一种皮毛动物，正常的情况根本就是冻不死的，如果兔子被冻死的话很有可能是病死的，这样的兔子如果人们盲目的食用会容易患病，所以遇到这样的兔子不光不能吃，最好也不要往家带，容易给家里的牲畜带来病菌的。
