买散装坚果的时候一定要去挑选一些壳比较软一些的，不要去过于挑选硬的。
首先要看外包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期等标识是否完备，再者就是尽量选择知名品牌
要仔细的观察，每个坚果是不是有损坏的地方，或者比较轻的坚果也是可能坏的
要看一下坚果是不是发潮，有没有虫蛀，质量是不是较重，果实是不是饱满。
买散装坚果首先品尝他是否有异味，如果有异味的话就是过期。不要食用
可以先拿一个尝一尝，其实她如果非常好剥皮的话，质量还是不错的。
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