如果单纯从你的问题来看，个人认为是宋徽宗赵佶。他自创的瘦金体书法驰名中外，成为后世很多人争相临摹的书法。宋徽宗不仅在书法上面有很高的艺术成就。在绘画方面也有卓越的贡献，尤其擅长花鸟画。
但是对于纵观宋徽宗的一生，我却不认为他对的字是最好看的，他在位之时吏治腐败，经济凋敝，宠信奸佞，军力废弛。最终造成辽人的大举入侵。后期传位于自己的儿子宋钦宗赵恒被辽军俘虏，造成了有名的“靖康之耻”。当他签署传位昭书的时候，相信他的笔迹一定是十分丑陋的。
相比之下，清朝皇帝康熙虽然没有青史留名的书法成就，但是他说书写的正大光明四个大字，一直挂在乾清殿上。让后世的皇帝和文武百官能够始终将这四个字铭记于心。虽然这没有改变清朝自康熙之后逐渐衰败的事实。但是作为千古一帝的康熙大帝，在书写正大光明这四个大字的时候，一定是光辉璀璨，熠熠生辉的。
所以，作为皇帝来说，他的首要工作不是有多高的艺术成就，有多么好的书画水平，而是要以天下臣民的生活为己任，以国家发展和民族富强为使命，做一个勤政爱民的皇帝。这样的皇帝，即使你的字迹丑陋，即使你没有鉴赏书画的能力，那么他所书写的每一道圣旨，颁布的每一道诏令，都是能够给天下万民带来福祉的，能为民族发展带来助力的，这样的墨宝在千秋万代之后才能始终光彩照人。而像宋徽宗这种亡国之君的书法，即使再高明，也不能名垂青史。
说到书法艺术，就要提到“瘦金体”，说到皇帝里面写书法写的最好的，相信这个称号送给“瘦金体”的主人宋徽宗赵佶，不仅是他自己，书法家们也会觉得是实至名归。可以说宋徽宗赵佶在位25年，政治上虽然饱受诟病，却是个响当当的书法家。他的书法造诣堪与宋四家（苏轼、黄庭坚、米芾、蔡襄）齐名。中国通史评价他为四大书家之外，最具成就的书法家，其书法功底不亚于盛唐时期的草书书圣张旭与怀素。
赵佶。宋徽宗。很明确，问的问题是：历代皇帝哪一个写字最好看。其他方面的问题都是跑题的。
赵佶名气大，创造瘦金体，且草书极佳，但自古书家认为，宋朝皇帝书法最佳者为高宗赵构。
皇帝中，书画水平最高，还能独创字体的，唯有赵佶，一流艺术家。
