因为古代有严格的阶级之分，士农工商，这个阶级一般都改变不了。除非就家里有人考上科举才能改变自己的出身。匠人是兼具力工和匠人角色的手艺人，他们大多是文盲，活在最底层，备受欺凌，而且没有社会地位。而且最关键的事，一旦被编入匠籍，世代不得脱籍。就是子承父业，永远做这个职业。这也就造成了中国古代手艺代代相传的一种传统
。
但是在历史中确实有工匠当官而且官拜一品的，嘉庆年间有个徐杲就是从木工做到了工部尚书。但是自他以后就没有再有这样的例子了。但是最后他也没有一个好的结局被流放了。所以在这种情况下，工匠作为阶级底层的人更没有了出头之日。
但是对于工匠还是有需求，每个朝代都会专门设立工匠的部门。比如说专门为皇宫生产瓷器的官窑，就是工匠的一种。
中国古代的工匠的话，通常的话是可以做官的我不知道为什么你会这样子问。
