咖哩汤面(马式,5人份)
◎法界食谱工作群制作
法语:
要有广大的慈悲心,这“广大慈悲心”,是对一切众生都要有慈悲;不是对人行慈悲,对**就不行慈悲。
——宣化上人
材料:
油面1/2包
油豆腐包3个
蒟蒻4片
豆芽菜1碗
水1杯
椰浆1/2罐
调味料:
油1又1/2大匙
黄糖1又1/2茶匙
盐少许
酱油3茶匙
八角2个
桂皮1小片
薄荷叶少许
咖哩粉2大匙
步骤:
1. 将咖哩粉调少许水,入油锅中爆香,入桂皮及八角,下盐、糖及油豆腐包炒香,续入1杯水煮滚,再加酱油、椰浆,煮滚备用。
2. 锅中放水下面烫熟,再烫绿豆芽备用。
3. 碗中放面,上面放绿豆芽,淋上步骤1.,再撒上薄荷即成。
1.放一点油,下葱,放西红柿,西红柿炒碎 可以加一点番茄酱;2.加水~够一碗多一点就可以~煮开,放入大虾;3.大虾煮熟关火,放入咖喱块,融化咖喱块,下入乌冬面;...






