酒发酵了诗人的思想,引发了诗人的灵感。对诗歌来说,酒可以刺激神经,可以把诗人带入一种摈除世俗纷扰和功利烦扰的迷狂状态,获得精神上的自由.这正是灵感爆发的契机,所谓“醉后乐无极,弥胜未醉时.动容皆是舞,出语总成诗”.恐怕这是诗人喜欢饮酒的一大缘故.王勃写《滕王阁序》时,先磨墨数升,继而酣饮,然后拉起被子蒙头而睡,醒来后从庾信的“落花与芝盖齐飞,杨柳共春旗一色”借得灵机,写下了千古名句——落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色.起笔一挥而就,不改一字.李白当年奉诏书为玄宗写清平调时,也是在烂醉之下用水泼醒后写的。
自从传说中的杜康、仪狄酿酒起始,酒作为一种日常饮品,走上了中国历史的舞台.起初,由于生产力落后,人们的生活水平十分低下,酒的生产数量也就十分有限.一直到了阶级社会的第一个阶段,奴隶社会的中后期,酒的大量使用也仅仅局限于贵族之间的宴饮以及祭祀.但是也就是在这一时期起,酒宴上逐渐新起的祝酒词,一部分成为了诗歌创作的一种源头,像后来李白的《将进酒》可以说是一首典型的祝酒词。
题主你好！
饮酒时作诗，应该是抒发情绪的一种方式，难过时就消愁，开心时就作诗纵歌，我觉得古代的文人墨客喜欢一边饮酒一边作诗，这是一种情趣，也是一种仪式感，更是一种聊以自慰的方式。李白说：“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”，古代的诗人词人们大多比较喜欢独来独往，如果光是吟诗作赋又太寂寞，于是便以酒助兴，或者饮酒解愁，所以，酒在文人雅士的心里有着独特的情怀。
酒令雅令的行令办法是：先推一人为令官，或出诗句，或出对子，其他人按首令之意续令，所续必在内容与办法上相符，不然则被罚喝酒。行雅令时，有必要引经据典，分韵联吟，当席构思，即席应对，这就要求行酒令者既有文采和才调，又要灵敏和机警，所以它是酒令中最能展现饮者才情的项目。
比如说李白，李白原本就想要有一番大作为的他最后也并没有如愿，从他带给我们的诗篇，我们不难看出酒给他带来了许多灵感，让他可以在一个更加放松的环境下进行自我感情的抒发，相信酒对于他来说是何等的重要。
名对名，物对物，唐青鸟使应对得体，一起也能够看出高丽人熟识我国文化。《红楼梦》第四十回写到鸳鸯作令官，喝酒行令的情形，描绘的是清代上层社会喝酒行雅令的面貌。
