其实这是古人用来文雅的一种喝茶方式，而且露水在古代是比较干净的，还有雪水呢，也可以的。我记得我上小学，看到电视里有人用雪水烧开去泡茶，觉得风雅极了，恰逢下了场大雪，我就把雪塞进烧水壶里，蹲在炉子上，期待自己也能风雅风雅，结果，尴尬了，雪里好多的脏东西啊，估计现在露水也是这样的，污染太严重了。
影响茶味的好坏主要就是水里各种物质的含量，水里其他物质的多少决定了茶叶溶出物质的多少，这个道理很简单，应该可以想象得到吧？天上凝结的水肯定比地上流过很多地方的水所含的各种元素要少些，更接近蒸馏水，泡茶会更好。
营养学家指出，露水中含有植物渗出的某些对人体有益的化学物质。生物学家还认为，露水具有某种活性。经测定，露水中几乎不含重水，具较强的渗透性，对人体健康和延年益寿都非常有益。
露水就是无根水，以前人都觉得这是最干净的水，泡茶好喝。 前几年公司请财神，要去开光，要无根水，一大早我带着我们公司的几个小伙伴去收集露水，提了一个暖壶。 是在荷叶上收集的，露水这东西看着晶莹剔透很干净。实际上不是啊！混浊的很！ 收集了多半暖壶吧。开光就用了一小碗，大部分都剩下来了。 哦，对了我们是做茶叶的公司，怎么能放过露水呢？ 隔了一天，我准备拿“无根水”泡茶，一打开，我的天！里面各种浮游生物，各种杂质，各种灰尘。这东西烧开我也不会喝的！太脏了！我宁可相信自来水。 如果谁要用无根水泡茶，就自己看吧。
纯净的露水泡茶是很好喝的，因为没有污染，而且还是纯天然，但是现在不行了，污染严重。现在想喝建议去茶产地高山上收集。煮开了泡。农村空气好。
在古代的时候，大部分水是硬水，没有现在的纯净水，泡茶的话，露水会更加的甘甜，所以就一直流传着这个传统，但是现在真的不建议这样做。
