白菜在冬天可谓是非常的枪手，很多家庭都会一下子买上几颗或者是几十颗，储存在家里，不仅物美价廉还营养丰富。对于本身肠胃就不好的人群，如果吃了富含膳食纤维的食物，肠胃就可能比较敏感，会出现腹泻腹痛等不适的症状，而中医上认为白菜可能就会温和一些，可以起到很好的养胃的功效。从营养学的角度上来说，白菜含有丰富的矿物质、膳食纤维、多酚类等抗氧化的活性成分，对于肠胃不好的人群就是个很不错的选择。
我有段时间感觉自己的胃不太好，日常生活中的饮食很重要，山药是我做粥会用到的食材，或者是用来蒸着吃，都是非常的美味，尤其珍贵的是，山药的营养价值很高，其中就含有丰富的多糖类物质，相关的研究上发现，这种营养成分对我们的胃粘膜有一定程度上的保护作用。并且，口感越黏越糯越密的山药，其中的多糖越丰富，但是同时大家也要注意的是，山药也含有大量的淀粉，在食用的时候，当作主食来食用或者相应的减少主食的量，对于想减肥以及糖尿病的患者更应如此。
南瓜由于颜色比较鲜艳口感比较甜，深受大人以及小孩的喜爱，尤其是对于中老年人来说，每天都可以适量的吃些，摄取南瓜中的营养成分。如维生素A、胡萝卜素等，每百克南瓜中的胡萝卜素高达3100ug，维生素A能够达到369ug，且胡萝卜素还能在机体中转化为维生素A，不仅可以保护眼睛、预防夜盲症的发生，还容易被机体消化吸收，对肠胃没有刺激，进而起到很好的养胃的作用。
大米性平，益肠胃，可不能小瞧它们的重要性哦，大米山药粥的搭配可谓绝佳。山药含有黏液蛋白可以健脾养胃，与大米搭配可以健胃。牛奶大米粥也很不错，只需要在大米粥大火煮沸转小火煮15分钟后加入鲜牛奶稍煮就好，健脾养胃。
燕麦仁，大米和南瓜的搭配，将南瓜切块去皮即可，大米和燕麦仁淘洗干净，分别浸泡30分钟，清水煮沸，加入燕麦仁先煮10分钟，之后放入大米煮沸，煮沸后加入南瓜块煮熟，转小火熬煮即可。
五谷中小米最养胃，由其熬小米粥上一层米油，红豆养心，绿豆养肝，黑豆去肾毒，白扁豆养肺，平时胃痛用大盐一斤小茴香二两用布包好缝上在微波炉用高火打3分钟取出，放在胃部不要太热烫伤皮肤，反复用可痊愈。
