老人吃海参有什么好处？
01 降血糖、降血脂，预防心血管疾病 海参含有岩藻多糖可降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。
02 延缓衰老 海参中的多种营养元素，都具有延年益寿、消除疲劳等功能，海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春，延年益寿。
03 调解、改善和预防 经常食用海参可以调解、改善和预防的发生，起到清洗脑血管的作用，并对心脑血管的硬化及炎症有显着改善。增强心脑血管的弹性，解除心脑血管，舒张心脑血管血流，促进侧枝循环的建立。 04 益精、滋阴养血、阴阳双补 海参中的精氨酸是构成男性的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”对治疗阳萎、肾虚有特殊功效；海参中的钒、磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，对促进性功能的提高有很大的帮助。
05 增强机体免疫力 因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质，所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力，而且有明显的抗疲劳作用；同时海参中的烟酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，恢复体力，调节神经系统的功能。
06 生血养血、促进钙质吸收
老人吃海参有什么好处？
1、降血糖、降血脂，预防心血管疾病。
海参含有岩藻多糖可降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。
2、延缓衰老。
海参中的多种营养元素，都具有延年益寿、消除疲劳等功能，海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春，延年益寿。
3、调解、改善和预防心脑血管疾病。
经常食用海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生，起到清洗脑血管的作用，并对心脑血管的硬化及炎症有显着改善。增强心脑血管的弹性，解除心脑血管痉挛，舒张心脑血管血流，促进侧枝循环的建立。
4、补肾益精、滋阴养血、阴阳双补。
海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”对治疗阳萎、肾虚有特殊功效；海参中的钒、磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，对促进性功能的提高有很大的帮助。
5、增强机体免疫力。
因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质，所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力，而且有明显的抗疲劳作用；同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，恢复体力，调节神经系统的功能。
6、生血养血、促进钙质吸收。
中老年人随着年龄增长，身体机能老化，骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效，坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物，其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分，在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。
近些年，海参由于营养价值丰富且有益于提高人体免疫力，在中老年人群中尤受追捧。对于中老年人为何喜爱吃海参，原因有很多。
人到中年，人体的各系统功能逐渐衰退，新陈代谢减慢，体重增加，免疫功能降低，记忆力也出现减退。而且老年人的器官日趋衰退，消化吸收功能减弱，体内的分解大于合成代谢，机体抵抗力会出现明显下降。
因此中老年人饮食营养应以优质蛋白质、低热、低脂肪、防癌食物为主。而海参对改善机体的多种不适有很好的效果，能提高机体免疫力、抗疲劳、抗肿瘤。尤其是硫酸软骨素、酸性粘多糖对改善血液循环系统有一定的帮助，长期服用海参对中老年人改善体质和改善一些老年病有很好的滋补效果，所以海参也备受这一人群喜爱。
另外一点，海参消费其实没有大家想象的那么昂贵，老年人喜欢一天吃一只海参，核算到一天的成本也就几十元而已，只是大家平时都喜欢用淡干海参一斤的价格来衡量，而忽视了一斤淡干海参可以发十几斤，核算到一只的价格一点都不贵，而海参进补其实一天一只足够
