有人认为，空腹时胃肠没有可供消化的食物，如果吃了香蕉会加速胃肠运动，加速血液循环造成心脏负担。嗯，关于这点，我只想说，在你早起空腹吃任何东西以前，你的肠胃都是没有食物消化的，而你不论空腹时选择吃什么都会增加胃肠蠕动。空腹吃香蕉血钾超标很多人觉得空腹吃香蕉会拉肚子有损健康，是觉得香蕉中含有大量的钾，正常人体血清中钾浓度只有3.5～5.5mmol/L，其余98%的钾贮存于细胞液内， 香蕉中的钾含量大约是350-420mg/100g， 普通成年人钾的推荐摄入量是2000mg每天，这么看来大量吃香蕉血液中钾的浓度应该会增加。但别忘了人体还会自己排出废物，健康人体血液中钾离子是稳定的，当有多余的钾离子时肾脏会过滤掉它。所以即使你每天真的摄入了这么多钾离子，对健康也不会造成影响。空腹吃血液中钾含量超标，会导致出现嗜睡乏力，麻木等。但是，肾脏或者内分泌有问题的人， 要控制钾的摄入量，以防因排钾功能受损而发生高钾血症。其实香蕉它只是个孩子，别把各种奇葩的光环都罩在它身上，今天我们就来看看到底有哪些奇葩的误解。只吃水果不吃饭减肥，有多少人干过这种事儿请举手！水果的热量大部分由糖构成，100g香蕉热量大约是93kcal，含糖20.8g，100g米饭（熟）热量大约是116kcal，碳水含量25.6g，这跟只吃米饭吃一天好像没差别。
水果只是膳食中的一部分，需要的营养素是多种多样的！ 水果只提供一小部分营养素，不能供应必须的脂肪和蛋白质，以及矿物质等宏量营养素。只吃香蕉不吃其他食物，不单会容易导致营养不均衡，还有可能因为糖摄入过多越来越胖..... 香蕉当零食香蕉宝宝大概也没想过，有一天自己居然和减肥药成了一党，有不少人觉得吃多了吃一根香蕉就不会胖，还有人拿香蕉当零食。香蕉属高热量水果，每100克果肉的发热量达91大卡，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。我们都知道从饮食上讲，胖瘦并不会因为摄入食物的种类多少而变化， 会造成发胖的原因在于热量摄入过多， 且没有被及时消耗，于是多余热量囤积下来变成了脂肪，所以，控制摄入量才是关键！
基本上我们从小被灌输了这样的概念，香蕉通便，如果便秘吃根香蕉，一根不够那就多吃几根。除了口口相传之外，这一理论好像也有理有据，说香蕉含有膳食纤维助于通便，可以通便，甚至吃多了容易腹泻，所以便秘吃香蕉好像一点毛病也没有。膳食纤维，尤其是果蔬中富含的不可溶性纤维，可以促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，在大肠中吸收水分软化大便，可以起到防治便秘的作用。但事实上，香蕉的膳食纤维含量并不突出，平均100g香蕉含有的膳食纤维远远低于其他水果，和其它谷物等比较也不是佼佼者，所以，如果你吃了香蕉缓解了便秘，可能真不是香蕉的功劳。
