黄瓜和鸡蛋一起最有营养，鸡蛋中含有大量蛋白蛋，还含有一些卵磷脂和核黄素，黄瓜中则含有多种维生素和一些酶类成分，它们一起吃会更容易被人体吸收和利用，而且营养也会更均衡，对提高身体健康水平，提高身体免疫力都有很大的好处。
我经常把黄瓜和豆腐一起吃，听医生说这样吃有解毒消炎润燥平胃的功效，豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
黄瓜和豆腐一起吃最有营养，豆腐中含有大量的植物蛋白，而黄瓜中则含有大量的酶类物质，两者一起吃，可以促进肠胃对蛋白质的吸收与利用，另外豆腐与黄瓜都是性质寒凉的食材，两者一起吃，可以清热解毒，也能有润燥平火。
黄瓜和木耳有排毒减肥的功效，黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。这是很多人都知道的营养吃法，我现在就经常这样吃。
黄瓜喜欢与木耳一起做凉菜，这个搭配的效果，可以起到很好的爽口的作用，而且黄瓜与木耳都有排毒的作用，所以，适合爱美的女性来吃。
黄瓜喜欢与豆腐一起配菜，不仅打汤，凉拌也好。黄瓜有利尿清热功效，而豆腐有润燥平胃的作用，所以，两者一起吃更清热有营养。
