市面上经常可以看到一些牛奶巧克力的产品，但是实际上小编牛奶和巧克力是不适合搭配在一起的。原因如下：
一、巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙，使钙无法吸收。有人喜欢将巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味，事实上这是不科学的。牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物―――草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。所以，喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。这样一来，牛奶的一些营养就不能摄取了，说白了，就是一部分牛奶白喝了。
二、牛奶的成分会影响巧克力中对人体有益的成分作用的发挥，比如，抗氧化成分，抗血栓成分，在有牛奶的情况下都不能发挥出来，说白了，就是你整个巧克力基本都白吃了。
如此看来，你的牛奶中的钙没有吸收到，巧克力的很多主要作用也没有体现出来，而你却花了两样的钱，很不合算的。但是牛奶和巧克力同时吃，并没有太大的伤害。包括牛奶巧克力也不是不能吃。
下面我们再说一下蜂蜜与牛奶。与上面两对搭档不同的是，牛奶与蜂蜜，它们是很好的组合。牛奶+蜂蜜可以起到放松神经的效果。每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶，即可缓解甚至消除痛经之苦。但要注意温度在60-80°之间就行，防止营养被破坏。
常喝牛奶对大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。以下是不宜与牛奶同吃的五种食物。
橘子与牛奶－－在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁与牛奶－－牛奶在果汁酸性的环境里凝集牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶与糖－－牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
牛奶与巧克力－－两者反应影响牛奶中钙的吸收牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
牛奶与药－－影响药物吸收有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
以上就是小编想要提醒大家的，希望大家能够更健康的饮用牛奶，使其营养价值发挥到最大化。
说实话，我不认为牛奶和巧克力不能同时吃。不然也不会有牛奶巧克力和巧克力味的牛奶。
首先我们先说巧克力的重要组成部分，可可豆，它的里面还有草酸。而牛奶里面还有钙离子，那么就会容易形成草酸钙而影响我们对钙离子的吸收。这也是为什么会有这种谣言的最主要的原因。
但是事实上，经过提取除杂后巧克力中几乎不存在草酸，所以当然一起吃是没问题的。
而且牛奶巧克力已经有很多年的历史了。如果不能在一起吃，为什么还会流传这么久？
我们吃的最普通的牛奶巧克力就由可可脂，糖，乳糖，奶粉，奶油。黑巧克力则是不含奶粉的。但是就算没有奶粉，乳糖和奶油都是用牛奶变来的。
就算真的能产生草酸钙，那又能产生多少呢，难道你是每天的主食就是巧克力和牛奶混着吃吗？这种撇开剂量谈效果的话题都是在耍流氓。
说他们不能吃的人，有没有想过，那些生产牛奶巧克力和巧克力牛奶的人怎么想？如果在一起吃不好，他们还生产这些干嘛？那又为什么会有那么多人买这些？
所以放心吃，绝对没有问题。毕竟这两样东西都是特别好的食物，对人身体的健康都有好处。而且它们的结合物也都是爱吃零食的人的最爱。
说句题外话，刚看到这个问题的时候就想起了展博在爱情公寓里的片段，没有牛奶巧克力了，他就先喝一杯牛奶，然后嚼一块巧克力，一摇脑袋就变成牛奶巧克力了，绝对的有创意。
