我家每次打豆浆都是用湿豆的，第二天早晨要喝豆浆，晚上就会抓一把黄豆泡在水里面，黄豆泡好就会吸收水分，体积变大，打豆浆只需要十几分钟就可以了，而且味道非常的浓稠好喝，有豆子特有的清香味道。
不过有一次晚上忘了泡，第二天直接用干黄豆打的，即使里面放的是热水，豆浆也是整整的打了半个小时才勉强做好。而且过滤的时候，豆渣明显的比之前的要多一些，颗粒还比较粗。选择的倍浓按键，豆浆喝到嘴里面却有一股说不出来的豆腥味道，口感也没有湿豆的细腻。
所以我感觉无论是从省时省电还是口感上面来说，打豆浆还是湿豆更好一些。不过用干豆打豆浆，它里面的纤维没有完全溶解，豆浆里面还含有一部分的膳食纤维。有减肥需求或者便秘的人群，用干豆应该会对身体消化排便有一定的帮助。
