很多人认为玉米很有营养，因为它含有玉米油、淀粉、蛋白质等各种营养物质，所以觉得玉米是高热量的粮食。其实不然，我们日常生活中，以米饭为主食，而米饭也是营养十足的粮食，但是同等的米饭与玉米相比，前者得热量会比后者高。所以换算过来，若把米饭替换成玉米，那么长期下来，体重很有可能会下降。
另外玉米含有多种营养物质，像是蛋白质、矿物质、维生素、叶黄素等，这些物质对人体十分有益，对预防心脑血管病、癌症都有很大作用。且它含有大量的植物纤维，能很好地排清体内毒素，还能加快肠蠕动，防治便秘。
鲜玉米中的热量大约是干玉米热量的1/3，每100克鲜玉米中约含有125卡路里的热量，5克蛋白质和微不足道的脂肪。
即使玉米中富含碳水化合物，也不能说它不健康，它是一个巨大的能量来源。
除了碳水化合物含量高，玉米中其它营养成分含量也很高，像维生素B1、维生素B5和维生素C，有助于反抗疾病和细胞更新。
此外，玉米中膳食纤维的含量较高，也有助于减少糖尿病患者的血糖水平，降低人体中的胆固醇水平。
爆米花也不是不健康的，它是一种很好的饱腹食品，只要在爆制过程中少盐少糖少奶油，用于两餐之间减少饥饿，还真是零食的首选。
此外，之所以说爆米花不健康，主要是由于大家通常一边看电视或电影，一边吃爆米花。
而且将注意力放在剧情上，而不是吃的爆米花数目，这就给自己机会摄入过量的爆米花，因此过量摄入的脂肪和钠都会影响健康。
吃玉米的好处多多，如果把玉米当成主食的话，是能够起到一定的减肥作用的。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。
印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。
玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。
吃玉米还能让人有饱足感，从而减少饭量。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。
在中医方面，玉米是一种很好的谷物，不仅能够入肝、肾、膀胱经，而且经常食用还能达到有利尿消肿、平肝利胆等作用，在立秋时的时候去食用，还能够祛秋燥，而且对于延缓衰老也有一定的功效。
在中医方面，玉米是一种很好的谷物
玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。
如何吃玉米能达到减肥的效果？
至于玉米要怎么煮才能起到减肥作用了？其实最简单最天然的方法即可，清水煮玉米，或是直接蒸熟它。这两种方法都是最直接最方便，且能保持住玉米原来的营养成分不流失。另外嫌太单调的小伙伴，也可用胡萝卜跟玉米一起煲水来食用，稍加食盐调味即可，两者都是营养成分高的食物，最重要是多吃也不会怎么长肉，十分适合减肥人士食用。
如此看来，晚上吃玉米确实能减肥，但是减肥不是容易事，不是少吃点就能成功，过程必须配合运动，且要坚持，别想着一个星期我就瘦下来十斤，小编告诉你，不可能！且不同体质不同程度效果，人与人不能相比。
肥胖不仅影响形体上的美，而且还会给身体健康带来一些影响，因此，现在的减肥人士越来越多，减肥之路可以说是漫长又辛苦！大部分人在减肥的时候都会控制不了食欲，而且减肥会增加运动量，更容易消耗体内的能量，每次运动完都是想吃东西，而这个时候最好是选择食用一些能填饱肚子又不会肥胖的食物，很多人都会选择玉米这一类食物，那么吃玉米能减肥吗？答案是可以的，为什么呢？接下来我们一起来看看吧！
因为玉米中的膳食纤维非常丰富，能够起到润滑肠道的作用，另外玉米中的淀粉含量也是很高的，淀粉在胃中停留时间比较长，所以食用玉米不会容易感到机饿，玉米给人的饱腹感是很强的，玉米中还含有大量的镁元素，能够很好的帮助促进肠胃蠕动，帮助排泄体内多余的废物，所以玉米对减肥是有一定帮助的。
玉米是很适合减肥人士食用的，它营养丰富且粗纤维，减肥功效显著，而且玉米的价格相当实惠，可以说玉米是一种健康又便宜的减肥食品。
了解完食用玉米可以减肥后，我们再来看看哪种玉米适合在减肥期间食用吧！
第一种：甜玉米
玉米的种类有很多，其中甜玉米在日常生活中最常见，它的颜色呈金黄色，味道香甜可口，每一百克的玉米中含有的热量只有106千卡，热量是很低的，所以甜玉米备受减肥人士的欢迎。
第二种：白玉米
白玉米还有另一个名称，那就是珍珠玉米，白玉米的热量也是非常低，每一百克中的热量只有67千卡，对于减肥人士来说，也是很值得选择的减肥食品。
第三种：紫色玉米
紫色玉米在市场上就不常见到，紫色玉米给人的口感也是很不错的，而且吃起来营养又不容易发胖。
玉米一种健康的食品，含有多种维他命、矿物质、氨基酸与纤维，可以当蔬菜也可以当成谷物来作为主食，所以玉米也是一种很好的减肥食品。
玉米虽然可以称得上是减肥的佳品，但是要注意的是玉米也不是吃的越多减肥效果越好，适量才能减肥，即使是玉米也不能大量食用，一天吃1-2根就可以了，而且，不能一日三餐只吃玉米，长期单吃玉米的人，会发生维生素PP缺乏症，出现皮肤粗糙、角化过度等表现，所以只在晚餐或午餐中选择一餐把玉米当做主食即可。
以上就是关于玉米能不能减肥的话题，对此，你还有其他观点吗？可以在下面留言一起分享哦！
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根本减不了，我经常吃，还这样。而且，我一个朋友曾说过，猪一般都是喂玉米的。想想还真是的！
理论上讲，只要你吃得少，吃啥都会瘦！每天只吃一个汉堡，注意，是只吃一个汉堡，别的什么都不吃，照样也会瘦！
什么东西吃多了都会肥，玉米少吃是可以减肥的，像晚上一个代替晚饭这样。
每天下午不吃主食.就吃一.两个玉米.两个月胖了六斤
