红薯其实是一种减肥食品，而并非是增肥食品，食用适当的红薯能够起到减肥的作用，下面小匠老师就跟大家来分享一下食用红薯能够带来的好处，以及食用红薯的相关禁忌。
一、适量食用红薯的好处
1、减肥，控制体重
每天食用适量的红薯，能够达到减肥和控制体重的功效，因为红薯当中含有丰富的膳食纤维，而且红薯当中的热量较低，食用适量的红薯可以增加身体的饱腹感，能够减少人体对于热量的摄入，对于那些喜欢大饮大食，爱吃零食的人来说，吃红薯是不错的选择。
2、促进肠道消化，润肠通便
每天适当使用适量的红薯也能够促进肠道消化，能够有效地减少你体内垃圾的堆积，促进排便，因此，红薯应该算得上是不错的减肥食品，对于那些想保持自己身材，避免肥胖的人群来说，红薯是不错的食物，对于那些具有大便秘结、排便困难、便秘的人群，每天食用适量的红薯，也能够起到润肠通便的好处。
3、补气血
吃红薯还有另外一个好处，那就是对于气血两虚的人，食用适量的红薯能够补气血。
4、保持血管弹性，维护关节润滑，防止肝肾结缔组织的萎缩
红薯当中含有大量的胶原和黏多糖物质，食用适量的红薯能够有效地保持血管弹性，维护关节润滑，同时也能够起到防止肝肾结缔组织的萎缩。
另外通过近代营养学研究发现，红薯能够预防心血管系统的脂质沉积，以及动脉粥样硬化，促使皮下脂肪减少，能够有效预防出现过度肥胖，是有效的降血脂的食物。
二、食用红薯的相关禁忌
食用适量的红薯能够给人体带来一定的好处，促进人体健康，提高机体的抵抗能力，但红薯不可多吃，要注意适量而止，因为过度使用红薯会造成肚子出现胀气的情况，过度食用红薯也会引发肥胖的现象。
而且我们应该避免在空腹的时候吃红薯，因为空腹吃红薯会刺激胃酸大量分泌，对于肠胃功能较弱的人群，空腹吃红薯很容易会引起腹部不适，另外糖尿病患者、胃溃疡、有慢性胃炎的人也要避免少吃。
适量吃红薯能够有效地控制体重，达到减肥的功效，而想要减肥，除了通过饮食方面来调节以外，小匠老师建议平时也要加强体育锻炼，比如在饭后不要久坐，每天抽出一些时间来进行体育锻炼，比如跑步、打羽毛球、打篮球等，饮食方面和运动方面来调节，更能够有效地控制住体重，让自己拥有一个良好的身体状态，也能够让自己有一个好的身材。
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红薯中的淀粉含量较高，淀粉是一种多糖类，最终可以分解为葡萄糖单糖，而葡萄糖如果摄入过量的话会转化为脂肪囤积起来，所以，如果过量吃红薯的话，可能会由于糖分摄入过量而助攻肥胖。不过红薯中膳食纤维的含量也很丰富，膳食纤维是一种无法被肠胃消化的物质，最终会和食物残渣一同排出体外。
红薯能不能对减肥有利要看怎么个吃法，还有吃多少的问题。红薯如果当做一部分的主食来吃的话，对减肥肯定是有利的。红薯中富含淀粉，多种矿物质、B族维生素，完全可以当做主食来吃，同样能够给与我们充足能量，但它的优点是又富含膳食纤维，比起主食来说，膳食纤维就是它的最大优势。
红薯的热量比大米饭低，几乎不含脂肪和胆固醇，且膳食纤维丰富，能够提高饱腹感，从而能减少热量的摄入。红薯中还含有丰富的抗性淀粉，这种淀粉和膳食纤维类似，能够促成饱腹感，并对血糖和血脂有调节作用。所以说，红薯是有一定的减肥作用的。
红薯可以说是我们最熟悉不过的薯类食物了，红薯不仅物美价廉，而且便于储存，烹饪方式多多，口味香甜，最重要的是，它的营养价值还不低，不过它到底能不能减肥？很多减肥食谱中都会看到红薯的身影，实际上，红薯科学地来吃的话，的确是可以辅助减肥的。
可不要因为红薯热量比较低就“掉以轻心”，烹饪方式的不同也会引起食物热量的变化。比如说有人喜欢把红薯炸成薯条，大量的油也让你吃着“减肥食品”却非常容易胖；同理，如果想控制能量摄入，含有大量糖的拔丝红薯也不太建议食用。
