首先一定是不能吃生鸡蛋或者未加工熟的鸡蛋，煮的、炖的、煎的都要是全熟的。因为鸡蛋所含的细菌不充分加热的话就无法杀死，加上儿童体质不如成年人，所以不能吃生鸡蛋或者半生不熟的鸡蛋；
然后就是一些与鸡蛋相克的食物不要同食，很多人觉得自己吃了相克的食物也没怎么样，但是相克的意思并不是说两个混在一起就会变成毒药一吃就死人。而是指当两个相克的食物一起吃时，会导致营养不易吸收、营养价值降低、肠胃不适、形成对身体有害的物质等。对于儿童来说，正是在长身体的时候，还是更加注意才好。比如豆浆、红薯、柿子可能大部分人都知道，但具体还有些什么建议上网搜一下；
另外由于吃鸡蛋会产生热量，所以处于发热发烧状况下的儿童就不要吃鸡蛋了。鸡蛋虽是好东西，但不能把鸡蛋作为主食，更不能多吃，一天一个就足够了。
