空腹状态下最好不要饮用姜水，否则可能会刺激到肠胃部位，甚至会影响到消化酶的活性和消化液的分泌，对身体健康会产生一定的损害。在早上最好是喝一杯白开水，也可以饮用淡盐水或者蜂蜜水等，这样可以提高肠胃等消化系统功能，能够促进体内毒素和代谢废物的排出，有效改善便秘以及消化不良等相关疾病，并能起到一定的美容养颜等护肤功效。
早晨醒来之后，身体要从一个安静的状态调节成活跃的状态，并且此时的胃和肠道空空如也，没有食物的填充，胃部里的液体分泌的特别少，能够喝上一杯生姜水，对我们身体是大有益处的。姜可以驱寒，早晨喝姜水最好，对肠胃虚寒有特效。现在人们一年四季的都会用空调，很少出汗，不能将体内的寒气逼出来，喝姜水就可以解决这个问题。
生姜具有抗生素的神奇功效，每天早晨都是身体器官活跃的时刻，空腹喝一杯生姜水，可以帮助我们消除体内的有害细菌，达到预防感冒的效果。因为身体感冒的主要原因就是身体进入湿气或者是有细菌的入侵，而生姜正好具有杀菌驱寒的作用。
姜茶具有暖脾胃去湿气的功效，所以可以空腹饮用，在早晨或上午喝的时候也会比较好一点。可以通过用锅熬煮的方式将姜汤的味道本味熬煮出来，如果采用泡水的形式可能会没有那么的容易见效。
姜是一种辛辣的食物，对肝脏有很好的效果。每天早晨醒来空腹是可以喝杯生姜水，具有保护肝脏和保护身体的作用。也可以改善早晨出现头晕，乏力，注意力不集中等现象。
我觉得如果是胃寒的人，空腹喝点姜水可以暖胃，有好处的，但是虽然说生姜水最好，也要根据自身的情况适当的饮用，会对我们的身体有所益处。
