山药有健脾益气的功效，常常吃可以增强人体免疫力，山药中含有的淀粉酶可以加速碳水化合物的代谢，促进肠胃蠕动，加快肠胃的食物的排泄，适合脾胃虚弱、消化不好的人食用。其实山药的食用方法多种多样，不仅可以拔丝、炒食、蒸食，还可以跟大枣、小枣、大米一起煮粥食用。
马铃薯有调理肠胃、益气健脾的功效。特别适合习惯性便秘、胃及十二指肠溃疡疼痛的人，可以将新鲜的马铃薯洗干净之后去皮切碎，加热水捣烂，用纱布包绞汁，每天早上起来空腹可以加蜂蜜一起，吃1-2汤匙马铃薯汁，连续服用半个月左右可以缓解。
我知道的有小米，小米有健脾的作用，特别适合消化不良、脾胃虚弱的人食用。小米可以预防呕吐、反胃。煮小米粥，等小米粥冷却后沉淀，可以看到粥上面浮有粘稠物，叫做粥油。粥油可以健脾、补元气、益肾，很适合慢性胃溃疡者、慢性胃肠炎食用。
白萝卜有帮助肠胃消化、增强食欲、促进肠胃蠕动等功效，萝卜中含有木质素、淀粉酶，淀粉酶有助于消化。但也有注意事项，白萝卜虽然可以助消化，但性良，脾胃虚寒、胃溃疡者、慢性胃炎的人不适合大量食用。
最养胃的东西有许多种类。我们这边大多数人都觉得吃芝麻最养胃。不管黑芝麻还是白芝麻，每天生吃上一小把。长期坚持吃下去，不仅可以养胃，还能增加不少营养。
胡萝卜有润燥明目、健脾化滞的功效，适合角膜干燥症、消化不良、夜盲症的人食用，孩子如果消化不良可以用胡萝卜加些盐煮烂，去渣取汁，每天服用。
