扫帚苗性寒，味甘、苦，主要成分含皂甙，并含维生素A原。种子称地肤子，有强壮，利尿，明目，溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症；外用可治皮癣及阴囊湿疹。嫩茎叶称地肤苗，具清热解毒，利尿的功效。成熟的枝条还可以剪下来，做扫帚。把成捆的干扫帚苗的枝条，做成一把把很好看的扫帚。
扫帚苗秋季果实就会成熟，果实是扁球形的，干燥去除杂质可以入药，叫做地肤子，地肤子味辛、苦，性寒，可以清热利湿，祛风止痒，主要用于治疗小便涩痛，风疹，湿疹，皮肤瘙痒。扫帚苗的嫩茎叶也可入药，中药名为地肤苗，具有清热解毒，利尿通淋的作用。地肤子、地肤苗属于中草药本身是没有毒副作用的，但是请大家也要遵循医嘱服用。
扫帚苗分支很多并且细密，所以等到秋后扫帚苗变老、干枯之后，就可以砍下整株扫帚苗经过简单的捆扎之后就可以制作成扫帚扫地用了，这也是扫帚苗名字由来的原因，不过这样的扫帚只适合打扫院落或者是马路等要求干净程度不是很高的地方，对于房屋内就不是很适合了。
扫帚苗也是一种美味可口的野菜，同时也富含胡萝卜素以及高钾、铜，扫帚苗的嫩茎叶是可以食用的，是可以制作成很多种美味的，最常见的做法有凉拌，用水焯过之后加入醋、蒜泥等；也可以做成蒸菜，将扫帚苗嫩茎叶洗净加上白面和匀，上笼蒸，也是非常美味的；当然也可以将扫帚苗嫩茎叶制作成包子馅料，也是很不错的选择。扫帚苗的做法还有很多，大家可以慢慢探索。
扫帚苗可以用来布置花篱，或是种植在花坛中央，也可以修剪成各种各样的造型进行布置。用于园林栽培的品种主要是它的变种细叶扫帚苗，因为这个品种株形比较矮小，叶细小柔软，叶子是嫩绿色，到了秋季会转变成红紫色，具有比较高的观赏价值。
扫帚苗在中医上称作地肤，它的根、苗、籽均可入药，其药用价值最初记在于《名医别录》中，其性寒味苦，无毒，具有祛热燥湿、通淋利尿、清肝明目、止痢止痒的功效，常用于治疗小便不利、热淋、目胀赤痛、腹泻、皮肤肿痛等症。
