作为一个过来人来说，减肥的两个关键环节：减少能量摄入和增加能量消耗，加强任何一个环节，打破能量平衡，都能达到减肥的目的。如果体重依然止步不前，就说明这两个关键点都没有做到，平衡没有被打破。减肥餐的能量每天要比减肥前减少300-500kcal，这是《2016中国居民膳食指南》中的建议。题主虽然午餐和晚餐吃的很少，但早餐吃的最多最好，估计并没有达到指南中减少全天能量300-500kcal的建议。而且这种饥一顿饱一顿的饮食方式也容易造成能量过剩，脂肪堆积。减肥期间的饮食即使减少了能量摄入，也要尽量改变食物结构，增加低热量、膳食纤维含量高、增加饱腹感的食物，例如糙米、红豆、红薯、燕麦、玉米等杂粮杂豆类主食、鸡肉、鱼肉等低脂肉类。
一天摄入的能量的确比以前减少了300-500kcal，但还没有瘦下来，就要增加能量的消耗，也就是要增加运动量。建议减肥期间每天进行60-90分钟中等强度的有氧运动——跑步、游泳、打球等，隔天进行10-20分钟的抗阻运动，哑铃、健身器械、弹力带等。
可以考虑进行全身训练，因为运动的目的是为了增大我们的消耗和锻炼到我们的目标肌肉，让局部的脂肪得到更多的消耗。一般不喜欢运动的人都觉得运动后肌肉酸痛让人不适应或者是运动太累，其实全身训练并不会有很强烈的运动后的应激反应。
一定要运动，过于肥胖，跑步起来有些不方便，可以快走，400米操场最少5圈，中间可以减速但是不可以停下来。如果实在不想运动可以喊着和志同道合的朋友，互相监督，一起加油减肥。
胖子应该每一顿都吃八分饱，八分饱绝不是饿的感觉，而是将饱未饱的状态，每一顿都要这样。此外零食和高糖饮料也就不要吃了，尤其现在冬天，做好保暖，别为了御寒而多吃。
注意不要不吃饭，特别是早上，因为只有早上吃好了，一天的新陈代谢才可以较好的造成，也不要一顿吃超级多，然后其余都不吃，每餐都要吃，但是要控制食量。要均衡。
