柚子果肉，对付“三高”的防卫兵！柚子果肉中含有一些类胰岛素物质，对于糖尿病患者来说，是一种美味的“降血糖药”，现在谁还敢说“糖尿病患者的是不能吃水果的”这样的话！另外，柚子中含有丰富的钾，它有助于保护血管，达到降血压、调节血脂、降低胆固醇的目的。来来来，适当吃点柚子，让你们的“三高”降低一点吧！而且柚子皮中含有丰富的有机酸、柚皮甙和橙皮甙，这些物质能帮助降低人体内血液的粘稠度，减少血栓形成的情况，预防心脑血管疾病。我们可以将柚子皮做成盐渍柚子皮、冰糖柚子皮等等。
柚子现在被公认为是医疗界的一种治疗水果，它主要产于华南，主要是在冬季，市场数量众多，这种水果不仅肉质大，营养价值也特别高，通常人吃后可以降脂减肥，而且还可以预防高血糖，其益处和功效很多，尤其是促进消化 柚子这种水果中含有丰富的果酸和大量的膳食纤维，果酸能促进胃酸分泌，加快身体对食物的消化与吸收，而膳食纤维则能促进肠胃蠕动，加快身体代谢，它们都对提高人体消化功能有很大的好处。
清热润燥！柚子是一种性质寒凉的水果，它能清除人体内的热毒，也能滋阴润肺更能清理肠胃，平时人们身体出现燥热或者多种上火症状时，多吃一些柚子就能很快好转，另外平时人们多吃柚子还能预防口臭、咽干以及大便燥结等不良症状。
降低血糖！这种水果中还含有一种类似于胰岛素的天然成分，人体吸收这种成分以后能让过高的血糖降下来，特别是那些高血糖和糖尿病人群食用以后，能让血糖尽快恢复正常，对维持人体健康有很大的好处。
调节情绪！柚子这种水果中还含有一些芳香类物质和挥发油，它们能调节情绪，缓解抑郁焦虑以及烦躁等不良症状。它特别适合那些工作压力大，生活节奏紧张的人群食用，能有效减少负面情绪的出现。
解酒排毒！柚子这种水果中含有丰富的果酸，这种物质可以加快人体内酒精的分解与代谢，平时人们喝酒及时吃一些柚子，就能加快身体内酒精的排出，能起到排毒解酒的重要作用。
