对大量人群的研究发现,胆固醇即使增高一点点,也会导致心脏病和心脑血管病死亡比率的极大增加。40至50岁的人在患心脏病和心脑血管病死亡之前一般都不知道原因,其中最重要的原因就是从小养成的生活和饮食习惯导致胆固醇增多,成为各种心、脑血管病的诱因,如冠心病、高血压、心肌梗死、卒中等。
芬兰的一项研究发现,那些从小就被教导要吃健康饮食,如低脂或健康脂肪(不饱和脂肪),包括鱼类、花生、豆类和植物油的孩子,在成人后比那些饮食不受限制的人的胆固醇水平低。而低胆固醇对人的健康是有益的,可减少心血管病的发生。这意味着,从小管好孩子的饮食,养成健康饮食的习惯将让人受益终身。
那些小时候水果和蔬菜吃得比较多的人,成年后整体上也倾向于更健康的饮食,包括吃更多的鱼和更健康的坚果油。即使研究人员考虑了会影响动脉中钙量的饮食因素以及其他因素,比如受试者的体育活动水平、他们是否吸烟、是否有高血压或高血糖等,幼年时饮食习惯对成年后心脏健康的影响依然显著。
小孩吸手指、咬指甲的确有健康上的疑虑,特别是孩子喜欢乱捉、乱摸,然后再把指头放到嘴巴里,许多病菌也跟着入口。临床上也发现,喜欢吸手指的孩子发生中耳炎的几率似乎比较高。另外,长时间吸吮手指,也容易造成手指皮肤湿疹、伤口反复发炎和结茧等皮肤问题。
美国疾病控制与预防中心的科学家们通过对1500位母亲调查发现,在宝宝1岁前 母乳 时间越长,宝宝在6岁时选择健康食品的几率越大。和那些没有母乳喂养或者母乳喂养时间较短的同龄孩子相比,这些孩子会喝更多的水,吃更多的水果和蔬菜,比较少喝甜饮料。
在孩子6个月到1岁时,如果给他们提供了健康食品,那么他们在6岁时也会继续保持这些健康的饮食习惯。相反,如果孩子在1岁以前经常喝 果汁 或其它甜饮料,那么他们在以后选择喝含糖饮料代替喝水的几率是其他孩子的两倍。





