在生活中，最常见的红色蔬果有番茄、西瓜、红葡萄柚。番茄除了含有β-胡萝卜素外，还含有丰富的番茄红素，番茄红素也是一种具有抗氧化作用的维生素，它具有极强的清除自由基的能力，具有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有“植物黄金”之称。西瓜以及红葡萄柚等很多红色蔬果中都含有番茄红素，而番茄中的含量是最高的。
孕期饮食说白了也很简单，营养均衡、合理搭配、适量适当，就可以。怀孕之后很多禁忌，烧烤不能吃、火锅不能吃、冷饮不能吃，生生馋坏了很多准妈咪。其实，除了酒精制品绝对不能碰，其他的食物，特别馋的时候可以稍微来一点解解馋，一定一定一定要注意控制食用量。这些食物或不利于健康、或容易引起孕期不适，所以尽量少碰为妙。
有人说，坚果好吃，那我怀孕了就使劲吃吧，这样做大错特错，坚果类食物中大多含的脂肪也比较多，过多摄入就可能导致营养消化吸收不好，浪费的同时还会导致体重增长过快。孕期饮食需要讲究一个适量与搭配的原则，有些食物中含有的营养高但是比较偏，合理搭配才会让身体吸收更全面的营养，更有利于吸收与利用。
种新鲜蔬菜都是很好的选择，尤其是绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高，准妈妈们都知道，怀孕初期要补充适量的叶酸，可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒等为主，也可以凉拌。
奶类营养丰富，是怀孕初期很好的营养食物，如果准妈妈不喜欢喝牛奶，可以喝酸奶，或者吃奶片、奶酪等，也可以用冰淇淋代替牛奶，但要注意，尽量少吃过凉的食物。
怀孕期间需要大量的蛋白质和钙铁锌等微量元素，这些大多需要我们通过饮食进行补充，肉类、蛋类、奶制品、豆制品中含有丰富的蛋白质，孕期需要着重补充一下。
