如果超出时间不长，我会尝试吃一点。但是像牛奶，酸奶，肉食，辣条等高蛋白，高脂肪，高热量，以及有大量食品添加剂之类的，就不吃了，这类有食品添加剂的而且高蛋白，高油脂，超过保质期之后，可能容易滋生细菌。
产品上的保质期过了，仅仅几天的话依然是可以吃的。保质期越短的空余的这几天就越短。所以如果仅仅半个月保质期的话最好过保质期就不要吃了。
无论是什么食物，先打开看看，如果外表看上去还有闻起来没有什么变化，我就稍微尝一小口，味道没变化就吃掉好了。
一般只过了一两天的食物，我会选择吃掉，相信这个保质期是有一点缓冲期的，不至于过了那个时间立刻有毒。
我觉得保质期就是保证期间内不会出现问题，肯定是取的最小值，所以很多食物超过一两天是可以吃的。
一般来说，我会用保质期乘个5%，如果还在这个范围内，我就稍微吃一点，不然只好当垃圾扔掉了。
图话农事
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