许多人为了方便省事，选择吃零食来当早餐。零食多以干食为主，而且是谷类比较多，但很少有优质蛋白，时间长了可能造成营养不良。而且对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收，而且饼干等零食主要原料谷物。虽然能短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足导致体质下降容易引起各种疾病入侵，最损害肠胃等健康。
过于冰凉的食物，特别是在夏季的时候，很多人喜欢吃凉的食物。而人体环境喜欢温暖，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱的。
不吃或少吃油炸、烟熏食品。一天起来，胃里是空空的，吃油炸的东西对胃黏膜有损伤，而且油炸食物在经过油的烹饪后会破坏食物本身的营养素，也就是说你吃的是一口一口的油，想想都恐怖。比如油条、煎饼这类，油条内含有胆矾，长期吃会使人变傻，长期油炸还会是血脂升高，所以拒绝。
太粘口的那一类 不利于肠胃消化
早餐范围：正常豆浆、包子、烙饼
早餐非范围：胡辣汤、寿司、肠粉、灌饼（吃这个营养够丰富的怕是想死）非范围适合下午三点吃
早上吃的和晚上吃的都可以差不多 毕竟如果半夜饿可以做宵夜也就是面条一类 做西红柿面、苦瓜莲藕面比较合适
油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质；而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。
部分白领为了贪图方便，就靠一杯方便面来撑住整个上午。但是，方便面多数经过油炸，脂肪含量相当高，而且，汤料多含味精，吃多了对身体健康造成危害。同时，方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维，吃多了更容易造成便秘。
