现在天气越来越冷了,人们对暖暖的美食也越来越喜欢,就拿我自己来说吧,一到冬天,越冷越爱吃,各种暖暖的,好吃的美食都是我想要的。要说最想吃的美食,烤红薯肯定是排第一位的,因为天一冷,红薯也就香甜的多了,大街上的烤红薯也越来越多了,不过街上卖的太贵了,我一般都是自己买生红薯在家里自己烤,又香又甜又好吃,基本上每天都会烤,有一阵子我连着买了三十斤红薯放在家里,每天拿空气炸锅烤一锅,就足够我和孩子们一起吃的了。
饺子,虽然饺子一年四季都可以吃,但冬天吃饺子的频率明显高很多,一是因为冬天吃饺子的节气比较多,另一种是吃饺子比较方便,把自己喜欢馅一调,包好了一煮,趁热吃,很适合北方人的饮食习惯。
每年一到冬天的时候我就是特别的想吃火锅,属于那种想想就流口水的。想想火锅的辣椒油,还有麻汁酱就感觉特别的香,天越冷越想吃火锅,所以我们家时不时的会出去吃一顿,有时候也会在家里自己制作火锅,因为电火锅家里也都有,想吃随时买点食材就可以涮一锅了。
烤面包,冬天天冷不方便带孩子出去玩,在家里烤面包也是一件乐事,有的玩还有的吃,烤好的吐司面包柔软香甜,我家两个孩子都特别喜欢吃我烤的面包,老二一次能吃半个吐司,基本上两个孩子就可以消灭一只450g的吐司面包了。
冰糖雪梨银耳汤,冬天的时候我家还少不了冰糖雪梨银耳汤,因为北方冬天会有雾霾,加上北方室内有暖气,比较干燥,经常煮点冰糖雪梨银耳汤给家人润肺去燥,还能排毒养颜补充水份,是很不错的冬日甜品。
烤栗子,北京的油栗特别好吃,冬天的时候抱着一大袋糖炒栗子是一件很美好的事情,不过现在我也是都自己在家里做了,油栗剪个口,用一点油拌一拌,放进空气炸锅200度30分钟就够了。





