沸腾牛当家,取净锅放油烧热,下鲜花椒和干辣椒节炝香后,淋适量的藤椒油,起锅倒入砂煲便好。
鸡翅里面包着美味的炒饭,感觉晚餐只做这一道就连着主食和肉肉全有啦,如此高颜值的网红创意美食,你值得拥有。
鸿运脆皮烤乳猪,不要损破乳猪表皮,劈猪时应从肚腹处下刀且不能将刀口拖得太长,要保持外形完整;猪身表面一定要刮洗干净,否则影响效果。
巧手凉瓜配青占,取出研制好的青占改刀。将头部整体切下,后尾整体切下约9厘米,用于装盘 ,把鱼生一分为二 ,放入不粘锅内煎熟,鱼头鱼尾双面煎黄即可。
吃过一个玫瑰花煎饺,平底锅倒入少许食用油,放入玫瑰花饺子,小火煎约1分钟,将蛋液倒入锅中,平铺锅底,很好看的。
羊肋排肉骨茶,将传统的猪骨换作更适合北方冬季食用的羊排,去其膻气而保留香气,配以肉骨茶独特的香料,非常诱人,肉骨茶的香料选择有讲究。






