至从吃播的流行，就多一个职业，吃东西开直播为生的一大批人加入。这个职业也捧红了很多美食。比如风靡一时的火鸡面、脏脏包。当然，在这个社交网络发达的今天，要想博得更多人的关注，播出有特色的吃法也是需要创造力的，就比如，以农村小野、办公室小野为代表不走寻常路的美食博主们，虽然农村小野的吃播没有精致的厨具、有磁性的解说声音，但是看着农村小哥用很原始的方法做出来的东西，看着他大口吃，也是一种满足感，更是一种童年的回忆。回到正题，社交网络捧红的美食代表作有以下几种，相信很多人都尝试过。
1、火辣辣的火鸡面。
大家都知道，火鸡面是懂韩国流传而出，它的这个面不同于我们中国的泡面，火鸡面的面条粗一点，吃起来更加有弹性，正如其名，它主要一够拉够刺激而闻名，如果你不能吃辣的话，就建议不要轻易挑战了。吃起来是真的够辣。
2、巧克力脏脏包。
为什么叫脏脏包呢？是因为面包表面都淋上了一层巧克力，吃的时候，会沾到嘴角手上到处都是，而且又是土色。看起来脏脏的。所以就有了这个名字。当你一口咬下去的时候，浓浓的巧克力味扑面而来，口感层次丰富，简直人间美味。
3、贵族甜点马卡龙。
马卡龙是法国贵族流传出来的一道甜点，马卡龙组合一共有6个味道。之所以被称之为贵族甜点，是因为无论从原料的选择到烘焙都需要高标准，所以做出来的口感，也非常好。吃起来的每一口都是一种享受。
4、Q弹的糯米青团。
为什么是青团呢？是因为一道甜点是用艾草汁为原料，把它揉进糯米粉里面的。然后再在面里面添加了豆沙馅儿。吃起来Q弹软糯却甜而不腻，吃完之后，还有青草香味口留余香。所以，成为一款网红美食，也是当之无愧的。
我是沈小怡，80后美厨娘与美食自媒体人。如果你也喜欢做美食、探店，欢迎关注微信公众号【沈小怡】，一起发现与制作更多美食。
火鸡面就是被吃播们吃出来的网红美食。什么“6分钟挑战15桶火鸡面”，看着美食主播们大口大口往自己嘴里扒拉着火鸡面的时候，我都会觉得胃痛~是的胃痛，吃过火鸡面的人可能都会有这种感觉。火鸡面的地狱辣度，可以把你辣到舌头没有知觉，辣到嘴巴变肿一圈，辣到头晕无法思考人生，最后吃完你就会辣到胃里灼痛，痛不欲生。即便如此辣成这样，再看到火鸡面还是会不由自主的咽口水，不因为别的，就为一个辣得刺激。
网红捧红了咸蛋黄肉松，青团属于季节性网红，每到清明节之前就会火一把，今年最火的当属杏花楼家的咸蛋黄肉松青团。那段时间，杏花楼店面都被人群包得里三层外三层，至少排上3个小时，才可能买上它。不仅如此，杏花楼还采取饥饿营销的策略，使得黄牛们也加入到排队阵营，一时间火到不行。
捧红了毛巾卷蛋糕，玩 Ins 的朋友肯定不会陌生，就在今年下半年，一个被一张复古报纸包裹着、长相酷似毛巾的蛋糕卷就刷爆了 Ins。轻轻舀一勺入口，奶油的丝滑和Q弹的饼皮在口中相互交错，非常好吃，也使它稳居零差评的网红甜点。
喜茶满杯红柚，今年夏天喜茶的出现，简直掀起了奶茶界的一场变革，奶茶也走上了高端路线，一杯奶茶从10元出头跳涨到20多元。尽管如此，凭借时髦的品牌理念，消费者依旧愿意为其买单。在北京三里屯黑金店，买到一杯喜茶你需要2小时。
今年年初刷爆朋友圈的豆乳盒子蛋糕，据说私房烘焙店一天能卖掉800盒，你还记得吗？最最开始是从杭州一家网红甜品店火起来，随后微博上各路美食博主为它疯狂打电话，吸引无数吃货专门去杭州或请代购，只为一睹豆乳盒子蛋糕的真容。
