贡糕对于大家来说想必不会陌生吧,看上去就是白白的一块,却可以揭出好多层来,有的里面有芝麻和杏仁什么的,味道就是淡淡的甜味,有股糯米粉的清香。
记得每次快过年了,就有老爷爷走街串巷卖这个,老爷爷会用锤子和菜刀把糖砍开。这个糖特别硬,要放嘴里含化了才变成一团软黏的糖,很甜。
小时候妈妈经常做豆角酥,做法很简单,就是面皮翻几下,然后油炸,它吃起来很脆,有咸甜味的。
这个蛋卷是过年时常吃的点心,与现在的蛋卷相比,童年时的蛋卷更厚更硬,一端常常会有加了红色素的糖。
酥糖,酥糖里面有桂花、香条、芝麻,又甜又酥,还能治咳嗽,虽然是饴糖熬成的,但是一点也不黏牙。
芝麻糖杆,小时候的最爱,这种糖杆外边是一层芝麻,很脆,中空外直,很甜,甜到最后又有点苦。






