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淮南的美食虽然不多,但是却各个具有久远的历史。
首先来到淮南,必须要尝的美食就是淮南牛肉汤。牛肉汤是用上好的牛骨加几十种中药材熬制而成,把粉丝、千张、豆饼以及香菜放在一起在牛肉汤锅里汤熟之后,放在几片牛肉,牛肉嫩而有嚼劲,牛肉汤味道醇香浓郁。牛肉汤成为了淮南人每天早餐必不可少的一道美食。如果来到淮南没有尝到一碗特色的牛肉汤,可以说是真的白来了这里。
其次就是“一黑一白”来形容淮南的——豆腐。淮南作为豆腐的发源地,可以说豆腐的吃法和做法是多种多样。《舌尖上的中国》第一季,淮南八公山豆腐也作为了隆重的介绍,让淮南豆腐名声大噪。来到淮南,要去尝一尝地道豆腐宴。整个宴席全部是由豆腐作为原材料烹饪的菜品。在平时,任何地方可以说都能够吃到豆腐。但是能够吃到正宗的豆腐宴大概就只有淮南。
最后就是淮南寿县的大救驾。当年宋太祖赵匡胤在寿县打仗时,军粮短缺,战事吃紧,他夜不能寐,吃不下饭。后来寿县的百姓进贡的一种红色和青丝制作,经过油锅炸至金黄色的糕点打开了他的味觉。后来他黄袍加身,依然对这款美食念念不忘,这款糕点也因此而得名“大救驾”。只要你来到淮南,大街小巷都能够买到这款小吃,基本上价格是两块一个。而且也是馈赠亲朋好友的佳品!
成都可是个好地方哦,风景很美,气候也很好,特别是小吃很多,又便宜又好吃,到处都是火锅,非常诱人啊,而且有各种小吃,尤其是各种辣味小吃。算是人间的美食天堂,是我这种吃货最向往的地方,到了这里,就怕自己肚皮不够大,呵呵……
广州不愧为食府,天下美食尽集于此。在广州吃的真实超级丰富,早茶、海鲜及各种特色小吃,可满足人们的口腹之欲。老火靓汤和各色点心也都很不错!还有南信的双皮奶、上下九的鱼皮、艇仔粥、肠粉之类,感觉是个很不错的很湿润的城市。
那必须是长沙的烧烤啊!去了回来2年了,记忆最深的是那步行街的小吃,真的服了长沙人,烧烤摊上的吃的,几元一串,绝的是:你吃的时候不辣,硬是等吃完,那辣劲才上来,非要你含口冰水在口里才可以。
老早就听说武汉的东西很好吃了。去武汉上学那几年几乎每次休息都要到那里去吃小吃哦。有一家热干面馆门面很大,挺显眼的。我每次去了就会吃一碗。
是咱大哈尔滨好啊!因为我的胃最熟悉这里。吃在哈尔滨,必须有哈尔滨红肠。





