因为早些年运输不便，东北冬天没什么新鲜水果吃，连萝卜都当水果吃了。所以冻柿子冻梨就是冬天的主打水果。把秋梨和柿子放在室外冻住，能放一个冬天，想吃的时候拿进来，要用冷水泡过之后，柿子和梨的外面冻成一层冰壳，再把冰壳敲碎才能吃，切记是冷水，不能用热水！柿子解冻之后的口感保持得和新鲜的差不了太多，我最喜欢吃的就是柿子里一瓣一瓣的种子了，又滑又脆，能含在嘴里玩半天再吃掉，哈哈哈哈。
沙果，长得像个小苹果，吃着也像小苹果。一般都比较脆，酸甜味。在秋天八九月份上市。我家住在哈工大旁边，记得哈工大校园里有一棵沙果树，每到秋天，我就和院子里的小伙伴们奔赴工大校园爬树摘沙果，但基本属于熊瞎子掰苞米摘一个扔一个，每个都只啃几口，一般旁边还会有一些大妈，让我们帮着摘，想来那时候的快乐真是简单啊。
蓝莓 蓝莓被誉为“世界水果之王”，被国际粮农组织列入人类五大健康食品之一，蓝莓含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫功能等功能，另外，蓝莓中含有丰富的花青素，具有活化视网膜功能，可以强化视力，防止眼球疲劳的功效，有效的预防近视，增进视力。
山葡萄，长白山特产，一般长得都很小，秋天成熟。山葡萄其实很酸不适合鲜食，一般都是用来做果酒的，最有名的就是通化山葡萄酒，记得小时候逢年过节总喝，我们小孩子也可以喝，一喝就喝多睡着了，大人们也省心了。
东北管这个叫姑娘（读作姑鸟），上面两个分别是红姑娘和毛姑娘，一般毛姑娘卖的比较多，夏天上市。这东西是浆果，酸酸甜甜的很好吃，我在南方从来没见卖过，而且在我们那卖的挺便宜，三五块钱一斤，墙裂推荐。
菇娘 东北特色水果，方南的小伙伴们也许都没听说过这个好听又好吃的水果，菇娘营养丰富，含有多种人体所需的维生素和氨基酸，并且还有一定的保健作用，其口感酸甜适中，风味极佳，也可制作蜜饯和果酱。
