作为一个女生，尽管我没有多少做饭的经验，但是我还是比较有信心，觉得女孩子做这些是不难的。
小时候在爸妈身边，一直都是妈妈在做菜煮汤，到了长大读书的时候，小学也不用说啦，都是妈妈在做。等初中、高中的时候，因为是住在学校，所以也没有什么机会需要自己做饭或者是煮汤的。大学里，是不允许用这些电器的，尽管我们会偷偷的用过电磁炉，打过火锅。
在自己出来社会工作了，因为不想吃外面的外卖，就会自己做做菜。其实我是很不喜欢炒菜的，因为炒菜那个油会溅起来，所以相比之下我是比较喜欢煲汤的。
虽然煲的汤相对的会比较的简单，但是也会觉得很满足了，毕竟在外面工作，吃的不能和家里的比较。自己做的往往是经济实惠并且健康的。
那么，如果在煮汤的时候，加多盐了该怎么办呢？我往往会先看下这个盐的咸度我是能不能接受的，如果可以接受，那我就不会做改变了，直接喝也是很好的。但是如果咸度已经超过自己的承受范围，那么我就会加进一些开水，继续煮一段时间。水加进去之后，那个咸度就会被稀释掉，就会变得没有那么咸了。
其实煮汤这个都是可以根据自己的口味进行调节的，毕竟每个人的口味都不一样。
一般来说盐加多了，我们可以加一点味精去中和一下这种味道。如果觉得味精吃多了，对身体不好的话，我们可以再加一点水。当然水是最能够有效的稀释盐分的，不过这样的话就会导致我们的汤的粘稠度会不太高。吃起来可能就味道就淡薄了很多，但是总比吃过于咸的东西好吧。
因为盐是溶于水的，所以我们的汤里面加各种物质，都没办法把这个盐分给提取出来了。所以这个时候只能稀释，或者用一些其他口味更重的东西来掩盖它的咸味。比如我们可以在汤里再加几勺辣椒进去，或者是芥末之类的东西。还有如果我们吃的这个汤是一些本身比较清淡的那种类型的话，我建议还是再放一点这些食物进去吧。再煮一遍也挺好的，这些汤熬的时间长一点也无所谓，他的口味不会有特别大的变化的。
不过我从来没有下过厨，所以只能做一种理论性的分析，实际上可能并不实用吧。不过生命在于运动和探索嘛，我们就应该不停的尝试，然后才能制作出真正符合我们要求的黑暗料理嘛。
如果煮汤的时候盐加多了，这个时候就可以再加入一些水炖一下，这样的话味道也就会慢慢的变淡了。但是这样做出来的汤因为中间加入了凉水，所以会导致汤的味道变得不好，一般来说是在煮一些排骨汤的时候可以使用这些方法，但是煮一些米饭或者是其他营养类汤的时候，使用这种方法非常的不恰当。
所以有些人如果在盐放多的时候，就会在里面加入一些白糖，因为白糖的甜味可以中和盐的咸味，这样的话就把汤的味道就会变得非常可口，因为糖本身也可以为我们提供能量，所以如果能够在汤里面加些白糖，其实味道相对来说还是非常好的。但是在日常生活中，其实北方人相对来说更喜欢加凉水直接把味道给冲淡，而南方人的话因为做饭比较讲究，所以他们更喜欢加糖，不同地区的人都有不同的处理方法，但是相对来说还是以这两个方面为主，我们日常生活中也可以根据自己的食材类型，或者是自己的生活习惯来选择。
可以再放一些和汤比较适宜的青菜或者配料啥的就可以有效的吸收些盐份，再吃起来口感就会好一些。
这也是个经验问题，煮汤的时候先不要放盐，等汤出锅后入碗后再放，这样既有盐的口感也不破坏汤的鲜味，很多炖汤的人都会这么做。而且有些汤的鲜香味比较足的时候其实是可以不放盐的。比较海鲜汤，本身海产品都自带些许的盐分，在炖的过程中不仅有香味也可以把里面的盐分煮出来，口感既鲜美又清淡。
而在炖一些骨头汤或者鸡汤时，也可以能过放一些干贝类的东西来提高汤的鲜香度，而免去放味精和盐。这样汤也好喝，盐分也不大，是养生的佳品。尤其适合老年人和有三高症状的人群。于普通人而言也是最好的调汤方式。这种后放盐的煮汤方式也是一种习惯，因为我们在做汤过程中常常会觉得只有放了盐汤才会出味儿，所以有些人会早早把盐放进去，但其实好的厨师在做菜时，永远是最后才加盐的。
盐加多了只能多加水，没有别的办法！
我看网上有很多人在说加水是最笨的办法，但是最笨的办法却是最简单有效的办法。
你们所说的加鸡蛋、豆腐或者是番茄，可以让汤不那么咸，我怎么听着像开玩笑呢？你们真的做过饭吗？我对此抱有疑问！
一来，不是所有的汤都可以加鸡蛋、豆腐或者是番茄这些东西的；二来，这些东西根本不能吸收汤里的盐分，加了干嘛？
我以前煮豆腐汤的时候，也是盐下多了，里面不也是有豆腐？还不是一样咸！根本没用。
在煮汤的时候，加盐可以慢慢加，一点一点地加，因为不够咸还可以再加；但是如果你盐一开始就加太多，导致太咸了，那只能加水了。不过汤加水以后，会让汤的味道变淡很多。
但是，如果你已经加太多盐了，那就只能加水了！毕竟盐吃多了对身体也不好，特别是老人，吃多了会让血压升高！不能因为一锅汤坏了身体，你说是吧？
煮汤的时候如果是盐加多了话，要么就不再煮了，要么就倒掉，要么多放点味精。
这其实还分一定的程度，如果你盐加的并不是很多的话只要你稍微多放一点味精的话那么味道就会被冲淡掉。
但如果你要是盐真的放是太多的话就算你不想倒掉喝起来也会非常的难喝。就算是你喝了的话，那么喝完以后过不了多久你一定会感觉到口渴难耐。因为盐是咸的不宜放多也不宜放少，多的话就会导致你这个汤变质，如果盐放少的话那么你这个汤就会很淡没有味道一点也不好喝。
所以说最好的办法是盐倒多的话你最好先尝一下，你可以尝试一下这个味道怎么样，如果说不是很难喝的话还可以放点味精把味道调调回来。但如果真的非常咸的话那不好意思了就一定要倒掉。
因为如果盐吃多的话也会对身体造成一定的伤害。
所以说病从口入，一定不要因为心疼所以不舍得倒掉。
