最喜欢老爸做的酸菜鱼,酸爽可口。先将酸菜、姜末、泡椒等调料配好,在烹制熟菜至六成熟,熬制肉汤放入,再将鱼放入汤内,最后放图酸菜等配料。
两毛钱一袋的酸梅茶,看起来像是锯末渣子,吃起来酸酸甜甜,而且每袋还赠送一个可爱的小勺……那时候每次看电影,都要买一袋。
西红柿炒鸡蛋。只需先将打碎的鸡蛋炒熟,然后盛出。在放入少许油翻炒西红柿,最后将鸡蛋倒入,放些适量的糖或盐就可以了。
无论是学生时代还是现在,早餐的首选都是煎饼果子,葱末、香菜、酱料,五块钱的就能吃到人间极品,真是美滋滋。
每个周五放学之后都会飞奔回家,只为了能吃上热乎乎的红烧肉。为了能多吃点,我中午饭都不吃呢。
鲁菜招牌九转大肠,古时候的宫廷菜。每一道工序都特别讲究,可以说是人间极品了。





