在武汉待了六年的同学带我来到了江汉路的蔡林记,据说已经有上百年的历史了,说是武汉最出名的小吃店,不过说实话,热干面并没有带给我想象中的惊艳味蕾快感。作为一个习惯了重庆麻辣味的人,实在没办法欣赏这种带甜味的面条,同学说是因为里面加入了芝麻酱的缘故;还有一点,武汉热干面是我吃过的最粗的面条了,差不多有三分之一筷子粗细;而且大多数店里的热干面竟然都是用的纸碗,严重影响搅拌面条的快感,不过蔡林记的汤包和烧麦都还将就。虽然我吃不惯热干面,但是周围吃热干面的武汉人很多,我同学也说刚开始吃不喜欢,但是吃着吃着就喜欢了。
西湖醋鱼。相信要去杭州的每一个外地游客,打开手机搜当地美食推荐的时候,西湖醋鱼出镜率是最高的那一个。然而单纯无知的我们总是被这荒唐的世界捉弄。虽然我之后听说,只有去正儿八经的西湖醋鱼馆味道才正宗,街边随便打着杭州经典招牌的小餐馆都是骗人的,但依旧想吐槽一下它的味道,毕竟身边吐槽它的人真不少。原本以为主打小清新的地方,却用一条鱼把我腥到了,酸甜的味道只是表象,入口之后脑袋一阵眩晕。
台湾牛肉面,在一商场内看到一餐厅,名号为台湾排第一的牛肉面,每年卖出******碗,里面也是人声鼎沸,价格也不便宜,接近50元一碗的牛肉面,想着一定是有情感、有温度、有工匠精神的牛肉面,结果端上桌一吃,不仅面条不够劲道,牛肉的香味也不突出,只是牛肉块比较大而已。
童年经典西游记轮番轰炸家里的电视荧屏的时候,人参果同时也频繁轰炸着壹周君的心。看着电视机前的人参果水灵灵的,心中产生了无限幻想。真正吃到人参果是在一个旅游景点,初入口就失望至极,味道寡淡到让壹周君误以为自己吃了生的人参果,而且总有一种自己在啃土豆的错觉。
法国最著名“美食”之一—牛肉蛋塔,用品质最佳的嫩牛肉绞碎,堆叠成圆柱形塔,塔中加入生鸡蛋。服务生给了一盒自己选择加入的调味品,包括芥末。牛肉很新鲜,因为是生的,没错,完全是生牛肉! 我都不知道自己是如何硬着头皮吃完的。
哈尔滨大列巴。又干又涩的口感实在是无福消受,光看是个头就着实让我一惊,味道也普普通通。与大列巴的初次相遇也就是最后一次了,记得当时还在上小学,母亲大人从哈尔滨来回来尝新鲜,新鲜没尝到,硬邦邦的口感倒是体会得淋漓尽致。





