我们很多人都喝过奶茶,但生活中你真的会单纯的选择奶与茶的碰撞吗?
我们大多数喝的奶茶都是奶茶店里做好的现成的,但如果有兴趣的话,你也可以尝试一下自己买一杯红茶再买一杯酸奶,然后将二者混合在一块,那味道绝对和奶茶店里买来的奶茶截然不同。
我当时就好奇,会是一个什么味道才去做的尝试,刚喝完第一口自己做的奶茶之后,我不得不感慨,平时我们要多做一些尝试,因为口感实在太好了。
酸奶经过红茶的稀释没有以前那么粘稠,但奶香里夹杂着茶香,比光喝酸奶或光喝红茶口感要好很多。有兴趣的人可以做一下尝试,尝试之后绝不后悔。
给大家推荐几个我平时比较喜欢的。
第一个首推牛奶,牛奶红茶,自然是茶和奶的香味结合体,味道就是喝的奶茶味一样的,喜欢这种口感的朋友们可以试试吧。
第二个给大家试试玫瑰红茶。红茶这种茶饮本身就是很养胃的,再加上玫瑰花,补温,调经,对于女孩子既养颜,又补气养血,一举两得,非常好。
第三个推荐蜂蜜红茶。红茶日常冲泡时里面加些蜂蜜,对于肠胃的调理非常有心得,大家可以一试。
柠檬性微寒,能生津止渴、化痰止咳,主治暑热烦渴、胃热伤津、痰热咳嗽等症。
将红茶用沸水冲泡好,晾至80℃左右,把切好的柠檬片放入红茶,一杯清新酸甜的柠檬红茶就泡好了。最好选择鲜柠檬泡茶,其香味浓郁,干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮富含橙皮甙、柚皮甙等有益健康的成分,切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。
把红茶和冰牛奶混合在一起,制作一杯香浓的红茶拿铁,那味道绝对一级赞。
红茶用热水冲沸,从冰箱里取出来的冰镇牛奶,放入打奶泡机里面搅拌一分钟,打出奶泡。
红茶和牛奶的比例大约在2:3就可以,把红茶缓慢的倒入牛奶当中,会形成漂亮的分层。
如果喜欢吃甜一些的,可以加入一勺链乳或者蜂蜜。盛夏来上一杯,浓香清凉,可以和星巴克的拿铁媲美了。
梅子酒。
以前这么喝过。梅子酒的甘醇兑上红茶的香醇,还没有喂进嘴,你就感觉口舌生津。
有一些苦,有一些跳,还泛着微微的酸,有茶叶的清香,也有梅子的清香,悠远绵长,好闻极了。
我一个几乎不怎么喝酒的人,用梅子酒兑着红茶喝到上头,就可以想象这种饮品多么的吸引人了。
会不会吸引你们我暂时还不知道,总之我是逃不了喝上瘾的命运了。
红茶和咖啡混合在一起,制成一杯港式鸳鸯茶,提神又美味。
小锅中倒入清水,加热至沸腾后放入红茶,煮一分钟左右出现茶香味后倒入杯子中;
将咖啡粉倒入热的红茶水中,搅拌均匀,咖啡和红茶的比例是1:1;
最后根据自己的口味加入适量的牛奶和白砂糖即可。
如果是夏天,可以让冰红茶和冰咖啡混合,喝起来别有一番风味。





