美食对于每个人来说都是不可拒绝的，美食的诱惑太大了!比如我看到美食都走不动路了。不吃一天心情都不好的。中国的美食太多，好多都是我没有见过的，对于吃货的我可是很大遗憾的！中国每个地方的美食都是不一样，由于烹饪方法不同，做出的美食不同！下面小编就为你介绍几种美食，看看你都吃过没有？
我喜欢吃包子了，还是最爱妈妈做的包子，咬一口都是满满的香味，一次我可以吃2个包子，就算现在上班，每天的早餐还是包子，我对包子的喜欢不是你们能理解的！德园包子是湖南长沙地区的汉族小吃之一。选料精细，糖陷香甜爽口，肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，所制包点皮薄馅大、颜色白净、质地松软、富有弹性。看着这样包子小编都口水了，包子做的造型不仅好看，而且味道棒极了，吃了就知道他的美味，作为吃货的你拒绝这样的美食么？现在比较方便，想做包子，包子馅可以买，想要什么样都有！下面小编为你介绍其中一种做包子方法！
包子做法
猪肉切成肉馅，拌入葱、姜、蒜、王守義包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油，调成饺子馅
2.将冬瓜、青椒、芹菜切碎，用盐腌制
3.和面：600克面粉放入320克温水、安琪酵母粉6克和成面团
4.放入下面有温水的帘子上发酵大约30分钟
5.将冬瓜攥去水分后，放入肉馅里搅拌均匀
6.将发酵好的面团放在面板上，加入一小撮苏打粉揉匀，做成24个大小均匀剂子，擀皮包，包好后放入锅里醒发15分钟
7.开火，凉水上屉，水开后蒸15分钟、关火后等5分钟再开锅，满满一锅大包子就做好了
小编喜欢吃酸辣粉，那感觉真是好美味的，天冷的时候吃一碗真的好温暖，不过我还是喜欢吃豆花粉丝，这个特色美食你不定吃过啊，觉得豆花还能与粉丝搭配，世界之大无不有，只想不到，没有做不出来的美食。小编只吃过一次，就记住他的味道了，让人流连忘返！豆花粉丝，很神奇的存在，一般豆花都是加白糖，这样豆花粉丝，加的是卤味和粉丝，豆花细嫩绵柔，粉丝劲道剔透，浇上酥肉、大肠，笋干，真的是赞，咸甜开胃，酥肉酸甜可口，每次必点。这个你肯定没有吃过发的，
做法：
1.先把泡黄豆6小时，磨成生豆浆过滤后煮熟，用豆腐内酯点豆浆成豆花（可以找那些自制豆花的方子）
2.把红薯粉丝泡10分钟左右放入烧开的沸水在锅中中火煮，期间加入盐和周黑鸭牛肉酱（没有就用其他肉酱代替）
3.熟了以后尝下味道，然后装进碗里，我把中午烧的排骨一起装进粉丝面上，一勺豆花也放粉丝面上，撒些葱花和榨菜即可。
宫保鸡丁这个家长菜大家都吃过，你妈妈肯定都给你做过的，这个家常菜最好吃的，我一次可以吃一盘的，每个地方的宫保鸡丁做法也是不一样的，最有代表性的是川菜的宫保鸡丁，特别辣！吃过正宗的都是知道!不过我还是喜欢我们这边宫保鸡丁，适合我的口味，我喜欢这道菜，但是我不喜欢里面的花生！所以我做的时候就不放花生的！小编觉得只要喜欢，可以根据自己爱好进行改变！
原料，鸡腿三只，花生
做法：
2.鸡腿肉切成大拇指甲大小的丁
3.加入豌豆淀粉、酱油、料酒，拌匀后腌制十分钟入味
4.大蒜和老姜切成末，大葱切小段
5.干辣椒剪成段，花椒粒
6.油酥花生米适量
7.兑碗芡：调味碗中加入豌豆淀粉、盐、胡椒粉、白糖、醋、酱油
8.锅内下少许油六成油温加入干辣椒和花椒粒炝锅，再加入姜、葱、蒜炝出香味（葱只加一半）
9.再下入码味以后的鸡丁下锅，大火翻炒至鸡丁成熟，倒入兑好的料汁并继续快速炒匀
10.加入剩下的葱，最后加入油酥花生米炒匀起锅装盘（花生米一定是最后加）
过桥米线可是很好吃的，喜欢这个的小伙伴请举手，对于过钱米线，我也是喜欢的，作为吃货的我可是钟爱各种美食的，只要是美食，我都是拒绝不了的，所以现在都有点胖了。你要知道唯有美食不可辜负！最经典的还是云南的过桥米线，记得上学那会，我可是吃了半个月米线！不可思议吧！过桥米线由汤、片、米线3部分组成。汤：用活鸡、活鸭、猪筒子骨、猪排骨等熬制而成；片：用鲜鸡脯肉、猪脊肉、肝、腰及鸟鱼或鲤鱼、鱿鱼，切成薄片盛盘；线：先将大米经选、洗、漂、发酵、磨浆、浸滤、挤压放入开水锅、过凉水后备用。佐料用豌豆泥、豌豆尖、黄牙韭菜、玉兰片、豆腐皮等盛盘。米线用开水烫后入碗。
过桥米线的做法图解11.三黄鸡一只去干净内脏和毛整只放入锅中焯水去血污，锅（最好是砂锅）中重新加入冷水，加入鸡加入适量葱段，姜片料酒熬制一个半小时，不断的撇去浮末使汤汁更清亮
过桥米线的做法：
2.网购的米线套装，米线入水煮熟捞出备用
3.小油菜洗净入开水焯熟
4.虾和鱼豆腐分别焯熟，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
5.煮好的米线装入砂锅中，加入适量鸡汤撒适量盐（前提是鸡汤并没有放盐）大火烧开
6.加入豆芽，焯熟的油菜，鱼豆腐，鹌鹑蛋，大虾煮至开锅，淋入醋，辣椒油，麻油搅拌均匀，美味佳肴快来品尝到！
好多人都是喜欢吃鱼的，小编也不例外的，鱼肉的营养的价值高，对我们是有帮助的，鱼肉嫩，入口及化，烹饪时把鱼腥味去掉，保留鱼的原有的美味就是可以的，鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。
做法：
食材：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。
做法：
1、鱼清洗干净，切块后备用；葱、蒜清洗干净，备用；
2、锅中放油然后放鱼，先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，再把鱼捞出。
然后锅中加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，然后再放入适量的肉清汤烧开，将鱼放入。
3、用小火焖烧十分钟左右之后如果鱼肉熟汁呈胶状，这个时候则可以放入适量的味精调味后起锅食用。
对小编介绍的美食感觉如何，有没有爱上这些美食，吃美食是一种体验的，如果你会做美食，那你可是很厉害的，小编厨艺不是很好，也就自己随便做做1我感觉不错，吃自己做的美食，感觉不错了，你也赶快行动起来，动动你的手，做出属于你的美食！
云贵川地区的烤洋芋，炸土豆然后凉拌一下；
凉粉，自己买点豌豆粉，豌豆粉加水拌匀，然后下在开水里，然后开水一直搅匀，然后知道粘稠，之后出锅，倒在有形状的饭盒里，或者盆里，等凉之后切了凉拌，或者炒了吃，炒的也可以夹在火烧里，味道超级棒。很简单的。
我以前看电视的时候学到过一种小吃。这种小吃比较适合小朋友当零食吃，而且又不会有什么危害。
就是拿我们经常吃的柑橘先把它剥好掰成一瓣一瓣的。然后我们可以用一个银针把柑橘上面扎起小孔，为了可以流一点酸水出来，到时候吃的时候不会太酸。
然后直接把锅里面加热，放入白砂糖，加一点点的水，让白砂糖融化开。然后把我们事先准备好的柑橘一起放进去翻炒几下，翻炒到你觉得每个柑橘上面都裹好了白砂糖浆就可以了。
然后把炒好的柑橘用一个水果盘呈上来，再插上牙签。这样的菜也算是一道点心吧。小孩子可以当零食吃，而且干净卫生，也不会有什么危害。
最主要的是它的味道酸酸甜甜的，很多的小朋友都非常的喜欢。这样我们做的这一道点心可以让孩子们有零食吃不用吃外面那些有害的零食。
简单易学的特色美食，地方的不同，美食的特色不同，
在东北，烤冷面既是街头美食，也是每家都能做的简便易学的食物。
锅包肉是一绝，同样的鱼香肉丝也是很容易学会的美食，二者口味差不多，但锅包肉的工序会多于鱼香肉丝。
宫保鸡丁，简单易学，材料准备齐全，调好汁下锅翻炒即可。
可乐鸡翅曾风靡一时，是老少皆宜的良菜，好做又好吃。
皮蛋豆花，因个人口味，有的人喜欢吃皮蛋，但有的人受不了皮蛋的味道。
蒜蓉大虾，以粉丝铺底，上面摆上装有蒜蓉的大虾，放锅里蒸即可，既好看又好吃，很适合东北好吃蒜的人。
麻辣串（关东煮），只要有底料，将喜欢吃的串涮在锅里，熟了就能吃，方便省事。
肉夹馍，将肉和菜叶夹到饼里，刷些肉酱，美味无与伦比。
有很多很多各地的特色美食，其中存在简单易学的，要想做到原汁原味亦可请教厨师，以上只是小部分，更多的简单好学的食物可以慢慢去发现总结。
番茄炒蛋
既简单，又营养，适用于各大群体。我学会做的第一道菜。做法超级简单。把番茄切成丁，热锅冷油后放入番茄丁用小火炒，等到番茄汁变得浓稠时加入适量的白糖和盐调味，出锅备用。将鸡蛋打入碗里，加适量盐、香葱，热锅热油，倒鸡蛋，等到鸡蛋七八分熟的时候出锅。热锅冷油加入生姜、大蒜爆香，然后依次加入番茄丁、鸡蛋，翻炒几下，倒点料酒，就可以出锅了。
醋溜白菜
这道菜可以很好的补充维生素。将白菜、胡萝卜切好备用，锅里倒水煮沸，然后放入白菜、胡萝卜、焯熟以后捞出。热锅冷油，放入干辣椒、葱姜蒜爆香，然后放入白菜、胡萝卜，加适量的盐、醋、味精、鸡精翻炒，然后出锅。
家乡最普通的小零食——炸洋芋片！
洋芋即是土豆，西南地区最常见的食材，不要小看它略带土气的外表，经过高温的洗礼后它将会变得酥脆可口，麻辣诱人。
首先我们选择几个外表比较均匀的土豆，这样切片的时候比较简单，卖相也好看些。土豆以当年新鲜的为佳，有一些陈年冷冻的土豆炸出来口感并不好。把这些土豆洗净后削掉皮，切成片状。
这里要注意一定要是薄片，这样炸出来的洋芋片才脆，没有那种软糯的口感，太厚的容易表面糊掉然而里面没熟。
切好的薄片用凉水冲洗两三遍，这是初步洗掉土豆里多余的淀粉，然后再用清水浸泡上二十分钟左右。
这个时间里我们就可以调配最后需要的佐料，将辣椒面、盐、味精、胡椒、芝麻放在一个大碗中搅拌均匀，放在一旁备用即可。
泡好的土豆片沥干水分放在碗中，锅中热油，油最好稍多一些，能够让土豆片飘起来的程度最好，土豆片太多的可以分批次炸。
等到锅中的土豆片变得两面金黄即可捞出。凉一凉再过一遍油能够让成品更加酥脆。最后将准备好的佐料粉均匀的撒在土豆片上这道小吃就完成了！
