凤梨酥可谓台湾的名片之一了,不论是酸甜均衡的土凤梨酥,还是甜蜜可口的冬瓜凤梨酥,都有自己的忠实拥护者,大排长龙的知名店家也数不胜数,包括佳德、微热山丘、犁记等等,以佳德为例,去到佳德最大的心得就是“排队!排队!排队!“,不过他们的糕饼远近闻名也不无道理,传统凤梨酥夹带浓郁的绝佳口感,为食货们带来最具台湾代表性的美味感受,真的是不能不吃!
台湾的茶是喝香气,口味没有大陆的浓。其中包种茶与冻顶乌龙茶,并称为台湾两大茗茶。阿里山和日月潭的茶一般是卖牌子,那里的高山茶并不好喝。最好不要在观光区买茶,可以去茶庄,品质有一定的水准,价格也比较公道。除了著名的天仁茗茶,大稻埕的百年茶行、王有记茶行都是不错的购茶好去处。
一些初次尝试台湾牛轧糖的朋友说,恐怕自己以前吃的都是假牛轧糖!台湾牛轧糖以甜而不腻、软糯不粘牙为特色,真正老少皆宜,口味选择也层出不穷,最经典的原味奶香四溢,还有抹茶、太妃、草莓、巧克力等等,里面的杏仁增加无穷魅力,越嚼越香,糖村、樱桃爷爷、大黑松小俩口等等都是知名代表。
台湾茶叶品项众多,其中以文山包种茶、冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶的四大主流。大家可根据喜好选择清香型的冻顶乌龙茶、高山乌龙茶、茉莉花茶,或者带有奶香的金萱和散发果香的东方美人茶,同样是极具台湾特色的产品。
台湾号称水果王国,观光客来台必吃,但新鲜水果带不回大陆,这时各式各样的水果干就是最佳伴手礼之选。大家喜爱的芒果干、凤梨干、火龙果干等方便好带,依然保留了水果本来的清香和口味,买回家解馋太棒了。
同样去台湾旅游,咖啡你肯定要买的,因为台湾的咖啡文化实在太有名。台湾的城市咖啡文化非常丰富,几乎可以说生活在咖啡世界里面,阿里山咖啡非常出名,价格也不是很贵,游客们不妨可以考虑买点回去尝尝。






