都说美味讲究色香味俱全,一份看起来就很美味的佳肴味道也不会差到哪里去,但总有很多食物特立独行,一副其貌不扬的外表下隐藏着绝佳的美味,甚至很多食物看起来难以令人下咽,但吃进嘴里却令人大呼美味,下面就来盘点一下这些与众不同的美味吧。 很多人或许都不认识这种食物,或许第一眼看到了觉得怪怪的,很难产生食欲。其实这就是贵阳一带有名的小吃“烤鸡蛋”,做法也是简单粗暴,先在生鸡蛋上撬开一个小孔,放入折耳根、葱花、辣椒末以及特制的调味料,放在火上烤个三四分钟,此时的蛋液还是浆糊状,插上一根吸管就上桌了。吃之前用吸管拌一拌,然后缓缓吸进嘴里,然后嘴里就充斥着那股鸡蛋的清香、折耳根的脆爽、辣椒的鲜辣。
一看到标题,我马上想到的就是牛油果了,相信很多朋友跟我一样,牛油果单独吃,没什么味道,很难下咽。但是会做牛油果,把牛油果加到其他的食物中,口感会变得特别好。牛油果的营养价值极高,富含多种维生素(叶酸、维生素B6)、矿物质(钠、钾、镁、钙)、不饱和脂肪酸和蛋白质。有“森林奶油的”美誉。重点想说一下牛油果中的脂肪。每一百克的牛油果中,脂肪的含量就高达15.3克,碳水化合物才7.4克,所以如果直接吃的话,没有甜味,只会觉得很腻,但是当牛油果加入其他的食材,味道马上就不一样,会让口感更细腻、丰富。
当你衣食无忧,过着甜美幸福生活是,吃什么都没有什么太大的感觉,甚至有时是为了吃饭而吃饭,而且有时真的不知吃什么才好。 我觉得只有需要的才是最好的,如果自已身陷险境,没有食物时那时你会觉得什么都是好吃的,因为你需要。 还有吃东西有时也要讲究一种氛围、一种心情,每当全家人在一起欢聚时,我觉得什么都好吃。
西南地区盛行的虫菜,包括炸蚕蛹、烤知了、炸蜈蚣、炸蝎子~~~~只有你没见过的虫子,没有不能吃的虫子,不过这些食物没有一定的胆量就不敢下嘴了,哪怕味道再美味也有一定心理阴影。 其实还有很多地方特色的美食都有这种属性,明明长着一副大众美食的脸,却有着星级厨师都烹制不出来的味道,
有哪些食材是单独吃的时候很难吃,和其他食材一搭配就变得很美味的?要回答这个问题,我们首先排除蔬菜不放盐的问题,因为许多蔬菜,包括各种肉类,不放盐,都很难吃。但这些显然不是这个问题的方向,所以先排除这种情况。然后,我首先想到就是这两样:魔芋豆腐、海带。
我首先想到的是一种浆果蓝莓,一种又贵,又有点儿娇气的浆果。但是感觉这货的皮厚,果肉一口咬下去是青白色的,并且也没什么太大的香气,要是只吃过这种鲜果的蓝莓,我觉得大概很多人会怀疑各种蓝莓口味的产品的味道是哪儿来的。





