一是炸八块，二是肉丝带底，三是锅贴豆腐，四是红烧黄河大鲤鱼，五是扒广肚，六是大葱烧海参，七是霜打馍，八是铁锅烤蛋。九是酸辣肚丝汤，十是酸辣乌鱼蛋汤，主食是长垣老式烩面，一桌菜够了吧。
河南美食之乡的长垣县的烩面比较好，因为河南羊肉烩面比较出名，我也吃过一次羊肉味特别重。我特别喜欢羊肉，味觉得十分的正宗。特别好吃。
西街嘞擀面皮
中心街嘞馅饼，笼笼肉夹馍，搬运站附近的胡辣汤，鱼小鱼炒鸡，对过了湘菜馆，魏庄嘞铁锅炖大鹅，巴庄火锅等等太多了……来长垣了联系，保证你的肚子满载而归！！！
芝麻叶面条，手工杂面条（绿豆黄豆小米高粱等十余种杂粮再手工制作），现酿豆皮，蒸槐花（中国唯一拿花当饭吃），蒸野菜，溜利馍，拔丝红薯丸，
下次照图清楚点，连我河南长垣市的本地人都认不出来，别人怎么认。对了现在我们长垣己经是市了。我们这里绘面只要来长垣不吃，相当于没来
去过长垣几次，烩面是特别好吃，只要是敢路边开饭馆的，随便进，保证比别的城市的好吃，其他的也吃过，不过都忘记了，就是烩面印象特别深
