好像这就是吃烧烤的“后遗症”吧,每一次吃完烧烤,第二天自己都很口渴,应该是我们平时的饮食都是比较清淡的类型,所以有些时候吃一点辣的食物的时候,自己的肚子就常常受不了。第二天也是口干舌燥,一直找水喝,我觉得辛辣的东西本来就是对人的味蕾上有很大的刺激,所以吃烧烤正是这样的行为,就是很容易造成我们的口渴之类的。辛辣食物对于口感是很享受的一件事情,作为一个四川人,生活在天府之国,每一天都是无辣不欢,所以常常口渴,在四川的街头,我们可以看到很多的烧烤摊摊和火锅店的周围都有饮品店,而且还有很多店家在自己的摊位上面也在销售解渴的饮品。这就是为什么烧烤之后,大家都喜欢说畅饮一瓶的道理。
第二天,尤其是睡了一觉起来,自己的味蕾完全被释放,一晚上的深度睡眠,大概是十小时的没有进水,所以造成了身体的极度缺水,加之前一天又吃了烧烤这样的食物,我们更加口渴,自己的味蕾简直没办法调节这样的感觉,所以第二天起来,大多数的人都会选择一起来就喝一杯暖暖的茶来温暖自己的胃,然后解除前一天的疲惫,才从这个时候慢慢地解除。我是个很爱吃烧烤的人,所以自己深深知道这一种感觉,前一天因为吃了烧烤,第二天口渴难耐的样子,甚至第二天早早还起床就是为了喝那么一口水,这就是为什么吃烧烤第二天,口会那么渴。
烧烤这个东西,一般来说主要是大鱼大肉,还加了很多的油脂,在炭火上滋滋的一烤,再加一些盐和重口味的调料。
我记得我有一次去吃烧烤的时候,那天正好是大家结伴去吃韩国烤肉。我们当时的一群人里头,有一个非常重口味的妹子,她最喜欢的不是吃普通的烤肉,而是用韩国烧烤酱腌过的韩国烤肉。所以我们当天基本上点的全部都是腌制过后的肉品。大家也都知道,韩国烧烤的那个酱料一般来说都是比较讲究的,都带着一股辣白菜的味道,但是这其实非常咸。然而吃饭的时候因为味道本来就比较重,我吃起来也觉得格外的舒畅,也没有觉得多么难吃。那天还一口气喝了好几瓶北冰洋,大家也算是觥筹交错,一起玩得很开心,一顿饭吃得很晚,想当年啊,我也是胃口非常好,一口气吃了好多,撑得要死。
结果当天晚上,就觉得嗓子有点儿发痒,第二天早上起来的时候,觉得整个嘴都在烧,喉咙那里都干,感觉里头都要起褶子了。
其实,一个人吃完烤肉以后,感觉到口很干的道理还算简单。因为,人体内有很多的水分,让你的身体水分不足的时候,就会感觉到口干舌燥。烧烤本身就是一种很燥的东西,在中医里头应该算是阳气很重的东西。然后再加上上面有很多的盐分,你吃下了烧烤,身体里头的盐分就会增加;盐分增加以后,会导致的一个直接原因就是你的电解质不平衡,因此身体就会出现一系列的脱水症状,这其中就包括口干。
烧烤绝对是风靡全国的美食。虽然具体的口味会各有不同,但是这种制作方式却是全国通用。各种烧烤的食材也是各有特色:从北方普遍烤制的牛肉、羊肉串,到烤全羊、靠乳鸽,到南方仿佛大杂烩一般的靠猪肉、烤五花肉、靠韭菜甚至烤茄子。根本就是无所不烤,所以受到地域的限制也是极小的,因为不管你喜欢什么食材几乎都可以烤。只是具体的烤制方法不同而已。
很多人吃烧烤之后都会有一些不适,但是具体情况每个人都不一样,不同的地域也不一样。很多人尤其是北方吃完烧烤后可能会感觉胃不太舒服或者感觉有一些油腻没有胃口。可能是因为北方的烧烤全都是肉类,你可能平时几天吃的肉都没有这一顿多。并且这些肉是烤制的,肉质比较干硬,本就比炒和炖的肉难以消化。并且吃烧烤一般都会喝冰啤酒,烤肉上面的油脂本来是热的,但是你一口冰啤酒下肚,马上就降温变成了凝固的油脂。你说能不腻嘛。又怎么会好消化。
你说吃完烧烤第二天口干,我想可能是有两个原因,第一就是你吃的烧烤太多。烧烤这东西本来就火气重,吃完之后很容易上火。即使不上火也会口干。并且吃烧烤多少会被烧烤的烟熏到,熏完之后也比较容易会口干。第二个原因就是像上面说的,吃烧烤一般都会喝啤酒,啤酒一般都会口渴,这是啤酒喝多之后的正常反应,不过吃烧烤尽量少喝冰啤酒,一冷一热最伤胃。





