估计大家都吃过蛋挞吧，蛋挞的那种嫩滑入口的香很受人喜欢，小孩子特别爱吃，那么今天蚂蚁来教你们怎么做，吃到更卫生，更健康美味的蛋挞。来一起动手吧！
蛋挞制作全部材料
蛋挞成品
蛋挞制作流程：
将牛奶，淡奶油，炼乳，白砂糖，卡夫芝士粉放入奶锅中，燃气灶开小火加热，煮到稍微要开的时候关火。
第一步
2.蛋白和蛋黄分离，将4个蛋黄搅拌均匀备用
第二步
3.煮好的奶油液，放凉！直到摸上去不热为止
第三步
4.再将蛋黄加入到奶油液中搅拌均匀
第四步
5.搅拌好的蛋挞液一定要过一遍筛，为了保证蛋挞液的细腻！再倒入蛋挞皮中，倒8-9分满即可。
第五步
6.放入烤箱进行烘烤的！烤箱要提前预热好，预热好以后将蛋挞放入烤箱的中层烘烤
第六步
7.电烤箱150度-200度烘烤的蛋挞时间是35分钟左右，不把蛋挞烤焦，烤好的蛋挞会非常嫩！
第七步
8.烤好马上要拿出来，放在烤箱里面会有残留个热气给烤焦了，口感就不好了，拿出来冷个5-10分钟左右入口最合适哦。
完成了
看完是不是很简单，就这样健康有美味的蛋挞就制作好了，喜欢的朋友关注我，小编会不断的更新好多的美食的制作方法哦。
1把牛奶和淡奶油混合液小火加热至砂糖溶化，便可熄火放凉。把蛋黄打散。把打散的蛋黄加入放凉的牛奶和淡奶油混合液里拌匀，再筛入低粉拌匀。
2把拌匀的挞液过筛一遍。再把挞液倒进挞皮里，约七八分满即可。烤箱180度预热，把蛋挞放进，上下火170度烤30分钟。
散了散了吧，我就是肯德基的后厨，肯德基的蛋挞就三配料，纯牛奶，淡奶油，蛋液，可是最后一个你们是搞不到的，因为最后那个是独有的配方_(:з」∠)_
